2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Od zawsze wiadomo, że makaron nie jest najbardziej przydatny. Ale teraz coraz częściej dietetycy mówią o konieczności ich całkowitego porzucenia.
Jedną z najpoważniejszych przyczyn jest choroba glutenowa, a nie zwykła reakcja alergiczna na produkty mączne. Jest to absolutna nietolerancja produktów z białkowej części mąki pszennej.
Wyściółka jelita cienkiego nie toleruje glutenu i pojawia się odpowiedź immunologiczna organizmu. U osoby cierpiącej na chorobę glutenową zwykła reakcja alergiczna na te produkty powoduje rozstrój żołądka, przestaje przetwarzać żywność, a to przyczynia się do rozwoju bakterii chorobotwórczych, które dostają się do krwioobiegu.
Prowadzi to nie tylko do ciągłego zatrucia całego organizmu, ale także do uszkodzenia naczyń krwionośnych w mózgu, a to wszystko powoduje depresję.
Zmęczenie, brak tonusu – wiele osób przestaje kupować produkty mączne, bo wiedzą, że sprawiają, że czują się zbyt zmęczone i pozbawione energii w ciągu dnia.
Wyjaśnienie jest takie, że produkty mączne mogą zaburzyć równowagę minerałów w organizmie, co z kolei powoduje niedobór magnezu, a także kontroluje metabolizm i procesy związane z tworzeniem i podziałem białka.
Produkty mączne się zapełniają - nie budzi to żadnych wątpliwości, a dodatkowe kilogramy rozwijają szereg chorób.
Produkty makaronowe szybko się napełniają, ponieważ produkty mączne zatrzymują wilgoć w organizmie, co prowadzi do łatwego przybierania na wadze.
Należy zauważyć, że po jej przetworzeniu w mące pszennej praktycznie nie ma żadnych przydatnych substancji. Ponadto sama obróbka odbywa się poprzez zastosowanie różnych konserwantów, stabilizatorów, ulepszaczy - kompletnego zestawu stołu Mendelejewa.
Produkty mączne również prowadzą do depresji. Jak powiedział rzymski filozof Lukrecjusz: „to, co jest pokarmem dla jednego, jest trucizną dla drugiego”.
Zalecana:
Rodzaje Mąki
Mąka jest znana ludziom od tysiącleci. W wielu krajach jest uważany za główny pokarm ludności i jest obecny codziennie przy stole. Produkowana jest z pszenicy, owsa, żyta, kukurydzy, prosa, ryżu, ciecierzycy, kasztanów itp. Sam proces otrzymywania mąki polega na zmieleniu ziaren na proszek.
Korzyści Zdrowotne I Zastosowania Mąki Gorczycowej
Mąka musztardowa jest zrobiony ze zmielonych lub zmiażdżonych nasion gorczycy. Jest to środek doskonale znany medycynie ludowej. Dziś jest rzadziej stosowany - i zupełnie niezasłużenie, ponieważ jest bardzo skuteczny w określonych warunkach.
Najbardziej Przydatne Mąki
Dziś na rynku istnieje niezliczona ilość mąk z wszelkiego rodzaju roślin - prosa, żytnia, pszenna, pełnoziarnista, pokrzywa, owsianka, ciecierzyca, kokos, chleb świętojański i wiele innych. W tym artykule najpierw przyjrzymy się, jak powstaje mąka i wymienimy, które z nich mąki bezglutenowe , a my porównamy, które z nich mają jaką wartość odżywczą, aby zrozumieć, które mąki są najbardziej przydatne, co jest naszym celem.
2 Tony Mąki I Mozzarelli Na Pizzę Z Rekordem Guinnessa
Pizzerie z 5 kontynentów zbiorą się już w najbliższą niedzielę 15 maja w Neapolu, by przygotować najdłuższą pizzę na świecie - 2 kilometry. Rekordowa pokusa kulinarna będzie dotyczyła Księgi Guinnessa. Hasłem przewodnim imprezy jest Unia robi pizzę, a do przygotowania rekordowej 2-kilometrowej pizzy na promenadzie w Lungomare w Neapolu zgromadzą się tysiące pizzerii.
Wymień Produkty Mleczne Na Te Produkty
Coraz więcej ludzi wykluczyć produkty mleczne z menu ty jesteś. Jedni ze względów zdrowotnych, inni całkowicie rezygnują z produktów pochodzenia zwierzęcego, a jeszcze inni po prostu stosują określoną dietę. Jednak każdy napotyka trudności, kiedy podejmuje decyzję zastąpić produkty mleczne ponieważ mleko, ser i żółty ser to jedne z najpopularniejszych produktów spożywczych na świecie.
