Dziś Zaczyna Się Weekend Poświęcony Salami

Wideo: Dziś Zaczyna Się Weekend Poświęcony Salami

Wideo: Dziś Zaczyna Się Weekend Poświęcony Salami
Wideo: WonerS - Szalony Weekend (Official Video) 2024, Listopad
Dziś Zaczyna Się Weekend Poświęcony Salami
Dziś Zaczyna Się Weekend Poświęcony Salami
Anonim

Weekend 7 i 8 września obchodzony jest na całym świecie jako uczta salami. Te pyszne przysmaki doskonale łączą się z winem i serem, więc zjedz swoje ulubione kiełbaski i zapamiętaj ten weekend.

Salami przygotowywane są ze sfermentowanego i suszonego mięsa, a nazwa pochodzi z języka włoskiego i oznacza sól. Podstawową zasadą jest to, że jelito, w którym owija się salami, musi być tego samego pochodzenia, co miejsce w farszu.

Salami jest zwykle przyrządzane z wołowiny lub wieprzowiny, które miesza się z przyprawami, takimi jak pieprz, czosnek i wino, chociaż według foodpandy istnieje wiele regionalnych odmian.

Można je spożywać na śniadanie, obiad i kolację. Najczęściej przyrządza się je z wieprzowiny, a klasycznym bułgarskim daniem, w tym kiełbasą, jest fasola z kiełbasą.

Najpopularniejsze salami na świecie to pepperoni, chorizo i sopres. Jedzą je osoby różnych narodowości, a oprócz doskonałych przystawek są pyszne na pizzy, sałatki, kanapki.

Po raz pierwszy święto salami odbyła się w 2006 roku w mieście Henrico w Wirginii. Została zorganizowana przez lokalnych producentów salami i trwała cały weekend.

Zalecana: