2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:28
Jeśli zastanawiasz się, jak jedzą śniadania na świecie, to możemy podać szczegółowe informacje o tym, jak wygląda najważniejszy posiłek dnia dla odległej Malezji.
Śniadanie w Malezji to pozycja obowiązkowa dla miejscowych nasi lemak. Składa się z ryżu gotowanego w mleku kokosowym i podawanego z anchois, pikantnym azjatyckim sambalem, gotowanymi jajkami, smażonymi orzeszkami ziemnymi i ogórkami. Cały ten przepych jest owinięty w liść bananowca i śniadanie gotowe.
W Malezji jest niezliczona ilość sklepów sprzedających nasi lemak – każdy może go kupić w drodze do pracy lub szkoły za jedyne 30 centów. Istnieje kilka wariantów podstawowego przepisu, a każda gospodyni domowa coś do niego dodaje.
Ryż jest gotowany na parze, zawijany w liście bananowca, ale można go również upiec lub upiec. Odpowiednim rodzajem do tego celu jest jaśmin, a mleka kokosowego nie należy zastępować kremem kokosowym, choć w tłumaczeniu nazwa oznacza ryż ze śmietanką.
Zgodnie ze wszystkimi zasadami sztuki ryż najpierw moczy się w mleku kokosowym, a następnie w nim gotuje. Miejscowi gospodarze dodają kawałki suszonych liści rośliny doniczkowej - pandanusa - dla większego smaku, ale prawdziwi smakosze doprawiają je imbirem i trawą cytrynową.
Ale oto konkretne składniki tego ciekawego śniadania:
- 20 g imbiru
- 3-4 gałązki trawy cytrynowej
- 250 g ryżu jaśminowego
- 1/3 łyżeczki. Kurkuma
- 1 łyżka. olej
- 150 ml mleka kokosowego
- 100 ml wody
Zdjęcie: YouTube
Pokrój trawę imbirową i cytrynową na kawałki. Rozgrzej olej na umiarkowanym ogniu i dusić w nim trawę cytrynową z odrobiną wody. Dodaj ryż i kurkumę i wymieszaj. Dodaj mleko kokosowe, wodę i imbir i ponownie wymieszaj.
Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj przez 20 minut pod przykryciem. Wsyp ryż na talerze, uformuj w środku kulkę i udekoruj anchois, gotowanymi jajkami, smażonymi orzeszkami ziemnymi i piklami.
W Malezji ryż gotuje się z 1-2 liśćmi limonki kaffir z drzewa cytrusowego. Nadają potrawie mocniejszy cytrynowy smak i lekko cierpką nutę.
Zalecana:
Dziś Zaczyna Się Weekend Poświęcony Salami
Weekend 7 i 8 września obchodzony jest na całym świecie jako uczta salami . Te pyszne przysmaki doskonale łączą się z winem i serem, więc zjedz swoje ulubione kiełbaski i zapamiętaj ten weekend. Salami przygotowywane są ze sfermentowanego i suszonego mięsa, a nazwa pochodzi z języka włoskiego i oznacza sól.
Dzieci, Które Nie Jedzą śniadania, Chorują Na Cukrzycę
Według badań przeprowadzonych przez kilka londyńskich uniwersytetów dzieci, które nie jedzą regularnie śniadania, częściej zachorują na cukrzycę typu 2, gdy dorosną. Naukowcy z Oksfordu, Cambridge, Glasgow i St. George w Londynie twierdzą, że codzienne pomijanie śniadania wpływa na zdrowie dzieci na późniejszym etapie ich rozwoju.
Po Której Filiżance Kawy Zaczyna Bić Twoje Serce?
To bez wątpienia najpopularniejszy napój na świecie Kawa . Miłośnicy znanego magicznego smaku i aromatu są w każdym wieku. Trudno wyobrazić sobie początek dnia bez szklanki orzeźwiającego napoju. Różnice w konsumpcji kawy są liczne i bardziej kuszące od siebie.
Jak Ważne Jest, Aby Nie Przegapić śniadania?
Śniadanie jest bardzo ważnym posiłkiem - może urozmaicić lub przerwać dzień. Śniadanie dostarcza energii na pierwszą część dnia; poprawia koncentrację i wyostrza pamięć; reguluje poziom cukru i cholesterolu we krwi; zmniejsza ryzyko cukrzycy i chorób serca.
Jesteś Gruby, Bo Nie Jesz śniadania
Pierwszą rzeczą, o której człowiek myśli na początku diety, jest to, że będzie głodować. I tak stopniowo śniadanie jest usuwane z menu, zastępując je filiżanką kawy lub herbaty. Ale potem przychodzi lunch i żołądek kurczy się tak bardzo, że nic nie jest w stanie powstrzymać Cię przed zjedzeniem kawałka czekolady, ciastka lub czegoś innego, co podniesie poziom cukru we krwi i przyniesie szybką satysfakcję.