2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Szampan jest znacznie bardziej elastyczny niż większość win w wyborze jedzenia do podania. Równie ważny jak dobór szampana do naszego gustu, tak ważny jest wybór tego, z czym go połączyć.
Więc o co chodzi z szampanem?
Owoce - zwłaszcza truskawki, które oczywiście są klasyką gatunku.
Orzechy, migdały najbardziej mu odpowiadają.
Wszelkie przystawki grzybowe.
Syrena. Najbardziej odpowiednie są sery twarde, takie jak parmezan, ser kozi, gouda i cheddar.
Dowolny makaron lub risotto, zwłaszcza z sosem śmietanowym lub grzybowym. Unikaj ciężkich sosów pomidorowych, ponieważ ich kwaśny smak wzmacnia kwasowość szampana.
Warzywa, ryby i owoce morza, zwłaszcza kawior, krewetki, kraby i homary.
Ptaki i ptaki łowne, takie jak kaczki, są szczególnie odpowiednie do różowego szampana. Inne mięsa, takie jak wołowina, wieprzowina i jagnięcina. Dobrze, że jagnięcina jest lekkim kątem. Świetnym wyborem jest też gęsia wątróbka.
Kuchnia azjatycka jest bardzo odpowiednia do wytrawnego szampana. Jego kwaśna nuta bardzo dobrze komponuje się z pikantnymi potrawami.
Sushi i meksykańskie potrawy są bardzo odpowiednie do najbardziej wytrawnych rodzajów szampana.
Prawie wszystkie rodzaje deserów w połączeniu z owocami i kremami owocowymi. Również czekolada, która jest wspaniałym dodatkiem do wytrawnego szampana.
Rzeczywiście napój ten pasuje prawie do wszystkiego, przepisy z ciężkimi sosami i mocnymi przyprawami nie są polecane, ponieważ ich aromat może przeważyć nad delikatnym smakiem szampana. A oto bardzo prosta i skuteczna propozycja.
Wypchane grzyby
Usuń kikuty 20-30 średnich grzybów. Na patelni z olejem lekko podsmażyć 2-3 główki drobno posiekanej zielonej cebuli i posiekanych kikutów grzybów. Po 2-3 minutach dodaj łyżeczkę bułki tartej i 250 gram startego cheddara, mieszaj, aż cheddar się rozpuści.
Następnie zdejmij z ognia i powstałym nadzieniem napełnij lekko solone grzyby. Piecz na wysmarowanej tłuszczem patelni przez 12-15 minut i podawaj.
W końcu każdy jest bardzo indywidualny w wyborze jedzenia, więc podaliśmy tylko kilka wskazówek, co można połączyć z szampanem.
Jest to wspaniały wybór napoju, który może wnieść świąteczny i romantyczny akcent do rodzinnych obiadów, a także jest godnym reprezentantem świątecznego stołu.
Zalecana:
Wołowina Idzie Ze Szparagami, Wieprzowina - Z Ananasem
Jeśli zaserwujesz prosty stek wieprzowy z wykwintnymi gałązkami szparagów oraz stek wołowy z ryżem i ananasem, Twój lunch będzie totalną porażką, twierdzą eksperci dla smakoszy z Francji. Według nich każdy rodzaj mięsa łączy się z pewnymi dodatkami, które nie tłumią, a wręcz przeciwnie – podkreślają jego bogaty smak i aromat.
Dlaczego Nowy Rok świętujemy Szampanem?
Otwarcie butelki szampana musującego to jeden z obowiązkowych zwyczajów towarzyszących noworocznemu. Ale czy zastanawiałeś się kiedyś, skąd wzięła się ta tradycja i jak przetrwała do dziś? Okazuje się, że odpowiedź na to pytanie sięga około piętnastu wieków temu.
Zwalcz Kaca… Szampanem
Zamiast tradycyjnego soku z kapusty na kaca, w tym roku spróbuj uporać się z nieprzyjemnymi wspomnieniami z uroczystości przy pomocy szampana. Wczesnym rankiem po sylwestrze, czyli prawdopodobnie około trzeciej po południu, zamiast flaków, zniszcz kaca lampką wina musującego.
Jaka Jest Różnica Między Prosecco A Szampanem?
Wiele osób uważa, że jedyny różnica między prosecco a szampanem jest to, że pierwsza jest tradycyjnie produkowana we Włoszech, druga - we Francji. Prawda jest taka, że różnica jest ogromna, a jedyne podobieństwo to małe bąbelki w winach musujących.
Ducan Idzie Do Sądu! Powód - Oszustwo Z Jego Dietą
Znany francuski dietetyk Pierre Ducan zostanie osądzony za oszustwo. Europejski Fundusz Inwestycji Bezpośrednich złożył przeciwko niemu pozew w sądzie amerykańskim. Ducan jest oskarżony o oszustwo przy realizacji transakcji finansowych.
