Dlaczego Nowy Rok świętujemy Szampanem?

Wideo: Dlaczego Nowy Rok świętujemy Szampanem?

Wideo: Dlaczego Nowy Rok świętujemy Szampanem?
Wideo: Tết - Co się robi na Wietnamski Nowy Rok? 2024, Listopad
Dlaczego Nowy Rok świętujemy Szampanem?
Dlaczego Nowy Rok świętujemy Szampanem?
Anonim

Otwarcie butelki szampana musującego to jeden z obowiązkowych zwyczajów towarzyszących noworocznemu. Ale czy zastanawiałeś się kiedyś, skąd wzięła się ta tradycja i jak przetrwała do dziś?

Okazuje się, że odpowiedź na to pytanie sięga około piętnastu wieków temu. W tym czasie król Clovis nawrócił się na chrześcijaństwo w kościele w mieście Reims w regionie Szampanii. Od wieków istnieje tradycja, że koronację królów podlewa się szampanem, informuje foodpanda.

Szampan jest uważany za napój mniej wyjątkowy, dopóki słynny mnich Dom Perignon nie odkrywa na nowo jego niezapomnianego smaku i opracowuje strategie zachowania jego wspaniałego wyglądu.

Ludwik XV wydał dekret, że tylko to wino musujące może być butelkowane, a reszta powinna być dostarczana w beczkach. Tym samym szampan stał się ulubionym napojem arystokratów i nieodłączną częścią celebrowania ślubów, chrztów i wszelkiego rodzaju innych uroczystości.

W tym samym czasie obchody nadchodzącego roku powstały jako rytuał religijny związany z przesileniem. Jednak z czasem święto przeszło z religijnego do świeckiego, co z kolei zmusiło do uczczenia drinkiem symbolizującym luksus i wyrafinowany smak. Po to właśnie był szampan.

Dzięki swojemu blaskowi i zabawnym bąbelkom to wykwintne wino bardzo szybko zdobywa fanów na całym świecie i staje się ulubionym napojem noworocznym.

Zalecana: