Pomysły Na Dania Letnie

Spisu treści:

Wideo: Pomysły Na Dania Letnie

Wideo: Pomysły Na Dania Letnie
Wideo: Zdrowe i orzeźwiające dania na letnie dni - [ DermoTV ] 2024, Listopad
Pomysły Na Dania Letnie
Pomysły Na Dania Letnie
Anonim

Na rynku znajdziemy wszelkiego rodzaju warzywa – cukinię, pomidory, bakłażany, świeżą cebulę i wiele innych, co do których możemy przynajmniej mieć nadzieję, że są naturalne bez zbędnych „ulepszeń”.

Co ugotować na gorące letnie wieczory?

Jajka z pomidorami i świeżym czosnkiem to wspaniały i szybki pomysł. Nie zajmuje to dużo czasu, produkty stosowane na twarz latem. Potrzebujesz jajek, pomidorów, czosnku i odrobiny soli.

Robisz jajecznicę, potem prawie w końcu dodajesz pokrojone w kostkę pomidory i drobno posiekany świeży czosnek, trochę soli do smaku, w razie potrzeby możesz dodać inne przyprawy, np. pietruszkę.

Inną opcją na letni posiłek jest pieczona papryka z pomidorami, można również użyć soku pomidorowego. Oprócz pieprzu i pomidorów potrzebujesz czosnku, soli, pietruszki. Paprykę po upieczeniu i obraniu kroimy na kawałki i smażymy na tłuszczu, po niewielkiej zmianie koloru dodajemy posiekany czosnek, lekko podsmażamy.

Następnie dodaj pomidory - jeśli są świeże należy je starte, zagotuj, zmniejsz ogień, dodaj sól i trochę drobno posiekanej pietruszki.

Bakłażan Panierowany
Bakłażan Panierowany

Po około 20 minutach możesz wyłączyć danie. Sałatka z ogórków jest bardzo odpowiednia do tego dania, dobrze komponuje się również z serem. Kolejnym plusem dania z pieczoną papryką jest to, że jest bardzo smaczne i zimne.

Kolejnym miłym letnim daniem jest panierowany bakłażan. Można go również grillować, a także cukinię lub ziemniaki. Do panierowanego niebieskiego pomidora potrzebne jest jajko, mąka i oliwa z oliwek.

Pokrojony bakłażan odsączyć (może kółka, może długość plastrów), kawałki zanurzyć w ubitym jajku z odrobiną soli, następnie w mące i włożyć do dobrze rozgrzanej oliwy.

Wadą tego dania jest to, że smakuje lepiej, gdy jest smażone w dużej ilości tłuszczu. Na lato najlepszym chłodzącym jedzeniem jest bez wątpienia tarator, a na deser arbuz schłodzony w lodówce.

Zalecana: