Korzyści Z Jedzenia Kukurydzy

Spisu treści:

Wideo: Korzyści Z Jedzenia Kukurydzy

Wideo: Korzyści Z Jedzenia Kukurydzy
Wideo: 7 powodów, aby regularnie jeść gotowaną kukurydzę - wiem 2024, Wrzesień
Korzyści Z Jedzenia Kukurydzy
Korzyści Z Jedzenia Kukurydzy
Anonim

Kukurydza to warzywo, które od wieków jest na stole ludzi. Jest bogaty w skrobię, błonnik, minerały i witaminy, ale nie ma zgody co do korzyści zdrowotnych płynących z jego spożywania.

Bardzo często kukurydza może podnieść poziom cukru we krwi w organizmie. Nie wspominając o tym, że jest to jeden z najczęstszych produktów modyfikowanych genetycznie. Za i przeciw jest jednak o wiele więcej spożycie kukurydzyktóre rozważymy tutaj.

Pożywne jedzenie

Spożycie kukurydzy jest satysfakcjonujące W dużej mierze potrzebuje błonnika, witamin i minerałów i zapewnia uczucie sytości na dłużej. I chociaż wysoki poziom skrobi może podnieść poziom cukru we krwi, zawartość błonnika działa jako środek równoważący. Brak glutenu sprawia, że jest odpowiedni dla osób, które unikają jego spożywania.

Zwiększanie poziomu energii

Jeśli ćwiczysz często i intensywnie, kukurydza powinna być obecna w Twojej diecie. Wchodzące w jego skład węglowodany złożone są powoli wchłaniane przez organizm i dostarczają energii na dłuższy czas.

Zmniejsza ryzyko anemii

Kukurydza jest bogata w witaminę B12, kwas foliowy i żelazo - wszystkie substancje, których organizm potrzebuje, aby zapobiec anemii. Kiedy dostarczasz organizmowi ich wystarczającą ilość, produkcja czerwonych krwinek pozostaje w normalnych granicach.

Wizja

korzyści z jedzenia kukurydzy
korzyści z jedzenia kukurydzy

Kukurydza zawiera karotenoidy luteinę i zeaksantynę, które odgrywają ważną rolę w zapobieganiu związanemu z wiekiem zwyrodnieniu plamki żółtej, a także zaćmie. Tak więc częste jedzenie kukurydzy może pomóc w utrzymaniu zdrowych oczu.

Problemy trawienne

Ze względu na zawartość błonnika kukurydza może zmniejszyć ryzyko od rozwoju chorób serca i niektórych nowotworów, zwłaszcza związanych z przewodem pokarmowym. Przeprowadzono 18-letnie badanie prawie 50 000 osób, które spożywały popcorn dwa razy w tygodniu. Wyniki pokazują, że mają zmniejszone ryzyko rozwoju choroby uchyłkowej (przewlekłe zapalenie okrężnicy). Badania trwają.

Podczas ciąży

Kukurydza, jak już wspomniano, jest bogata w kwas foliowy. Z tego powodu może być pomocny zarówno dla matki, jak i dziecka. Dodatkowo zawiera zeaksantynę i kwas patogenny, które zmniejszają ryzyko wad wrodzonych.

Dzięki wysokiej zawartości błonnika zmniejszają się zaparcia, co jest częstym problemem kobiet w ciąży.

Zalecana: