2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ponieważ ceny bułgarskich winogron wzrosły z powodu zrujnowanych zbiorów w tym roku, lokalni producenci brandy będą warzyć napój z winogron macedońskich i greckich.
Rodzime winogrona na targowiskach skoczyły prawie dwukrotnie z powodu ulewnych deszczy i gradu przez prawie cały rok w naszym kraju. W ten sposób duża część tegorocznej produkcji została całkowicie zrujnowana i nie pozostały winogrona na wino i brandy.
Sytuacja ta zmusiła zarówno niektórych głównych producentów brandy, jak i wielu Bułgarów, którzy warzyli alkohol na własne potrzeby, do kupowania winogron importowanych z Grecji i Macedonii.
Na terenach przygranicznych sprzedawany jest masowo z owoców importowanych, a jego ceny są znacznie niższe niż winogron bułgarskich.
Winogrona z Prilep i Kavadarci oferowane są w cenie 60-65 stotinki za kilogram, podczas gdy winogrona Kyustendil kosztują 1 BGN i osiągają 1,50 BGN za kilogram.
Greckie wioski w okolicach Xanthi i Komotini oferują jesienne owoce w cenie od 40 do 50 stotinki za kilogram.
Zgodnie z prawem na przejściu granicznym w Gueshevo do naszego kraju można wwieźć do 50 kilogramów winogron na własny użytek. Importerzy winogron handlowych będą karani grzywną.
Jednak w związku z kryzysem w naszym kraju celnicy zwolnili towar ze 100 kilogramami winogron.
Według danych Ministerstwa Rolnictwa nasz kraj odnotował w tym roku o 40% niższe zbiory winogron. W ubiegłym roku plon w naszym kraju wyniósł 250 tys. ton, a jesienią tego roku mieści się w przedziale 160 -170 tys. ton.
W tym roku zostanie z nich wyprodukowanych 90 ton wina, natomiast w 2013 roku wyprodukowano 170 tys. ton.
Winiarze z Tyrgowiszte jadą aż do południowej Bułgarii, aby kupić winogrona, ponieważ na ich terenie było mało cukru. Giełdy musiały liczyć 1,20-1,30 BGN za kilogram, czyli dwukrotnie więcej niż ubiegłoroczna cena.
Wszyscy zgadzają się, że to najsłabszy rok dla biznesu od dziesięcioleci. Deszcze wyrządziły największe szkody odmianom czerwonego wina Cabernet, Merlot i Shiroka Melnishka.
Zalecana:
Niezaprzeczalne Zalety Winogron
Winorośl jest jedną z najstarszych plantacji uprawianych przez człowieka. Owoce winorośli - winogrona, są smaczne i pożyteczne. Wykorzystywany jest nie tylko do produkcji wina i innych napojów, ale także jako produkt spożywczy i jako środek spożywczy.
Domowa Brandy Była Niebezpieczna
Wcale nie jest prawdą, że brandy domowej roboty jest bezpieczniejsza niż ta sprzedawana w sklepach detalicznych. Produkty tego typu domowego alkoholu zawierają kwas cyjanowy, estry, wyższe alkohole, aldehydy i metale ciężkie, przez co miłośnicy kubków mogą się zatruć, pisze 24 godziny.
Ile Będzie Nas Kosztować W Tym Roku Domowa Lyutenitsa?
Robienie domowej roboty lyutenicy w tym roku będzie nas więcej kosztować, ponieważ z powodu letnich deszczów duża część zbiorów została zniszczona. Najpoważniejsze dla uszkodzenia czerwonej papryki. Według rolników 65% bułgarskiej papryki zostało zniszczonych przez ulewne deszcze w tym roku, podała gazeta 24 Chasa.
Czy Nasza Domowa Lutenica Będzie Złota Tej Jesieni?
Sezon na ogórki i zimowe jedzenie nie jest jeszcze w pełnym rozkwicie, ale nasi ludzie już zdają sobie sprawę, ile będzie nas kosztowało przygotowanie lutenicy w tym roku. Ze względu na ulewne deszcze i gorsze bułgarskie zbiory najprawdopodobniej ulubiona bułgarska przekąska będzie nas słona, uważają hodowcy warzyw.
Spadają Ceny Importowanych Owoców I Warzyw
W tych ostatnich importowane owoce i warzywa odnotowały poważny spadek wartości. Importowane brzoskwinie i arbuzy są dwa razy tańsze niż te produkowane w Bułgarii. Z danych Państwowej Komisji Giełd i Rynków Towarowych wynika, że importowane brzoskwinie oferowane są za 0,36 BGN za kilogram, a produkowane w Bułgarii lub innym państwie członkowskim UE - za 0,75 BGN za kilogram hurtowo.
