2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Sezon na ogórki i zimowe jedzenie nie jest jeszcze w pełnym rozkwicie, ale nasi ludzie już zdają sobie sprawę, ile będzie nas kosztowało przygotowanie lutenicy w tym roku.
Ze względu na ulewne deszcze i gorsze bułgarskie zbiory najprawdopodobniej ulubiona bułgarska przekąska będzie nas słona, uważają hodowcy warzyw. Sugerują również, że tej jesieni domowej roboty lyutenica może być nawet droższa niż kupeshka.
Niesprzyjające warunki meteorologiczne miały zły wpływ na pomidory i paprykę, które są głównymi składnikami emblematycznego bułgarskiego produktu spożywczego.
Zmiana wiosny i lata na zimę w pierwszych dniach wiosny bezpośrednio ścina rośliny. A z powodu ulewnych deszczy zaczęły się choroby, które niszczą plantacje, skarżą się producenci, cytowani przez VsekidenKom.
W tej sytuacji rzeczywista cena 500-gramowego słoika z wysokiej jakości bułgarską lutenicą wynosi, według osób zaznajomionych z tą sprawą, prawie siedem lew.
Okazuje się jednak, że wartość domowej czerwonej przekąski, ugotowanej na kuchence lub w garnku na zewnątrz, sięga niemal tyle samo. Oprócz papryki, pomidorów, bakłażana, marchwi, oleju, soli i cukru płacimy za prąd i wodę.
A kiedy narysujesz linię, nadal dostajesz co najmniej sześć lew za słoik domowej roboty lutenicy, myślą nasi ludzie.
Jednak wciąż są Bułgarzy, którzy są zwolennikami rodzimej produkcji. Chociaż przygotowanie lyutenicy wymaga dużo energii, ma swój urok.
A powstały produkt jest niewątpliwie wielokrotnie smaczniejszy niż Kupeshki. Ponadto osoby, które uprawiają własne pomidory są zdania, że przy zbiorach własnej produkcji nasza tradycyjna przekąska byłaby bardziej znośna.
Zalecana:
Grzyb O Zapachu Jesieni: Zapach Jesieni
Jesienny zapach należy do rodziny Tricholomataceae (grzyby jesienne). W Bułgarii znany jest również pod nazwami Zwykły dziadek do orzechów , Sivushka i Skowronek . Jeśli jesteś w innym kraju i musisz coś o tym grzybie wspomnieć, to dobrze wiedzieć, że po angielsku nazywa się Clouded agaric, po niemiecku Nebelkappe, a po rosyjsku Govorushka seraya.
Ogórek, Który Tej Jesieni Stał Się Hitem
Ogórki konserwowe to ulubieniec wielu z nas, ale ich bezbłędne przygotowanie wymaga doświadczenia, sprytu i ciekawości. Mistrzostwo przygotowanie ładnej marynaty jest przekazywana w rodzinach, osiedlach i wśród znajomych. Istnieją różne rodzaje marynat, które są typowe dla różnych regionów i noszą charakterystyczne nazwy - marynata królewska, marynata myśliwska i inne.
Masło I Ser Drożeją Tej Jesieni
U progu jesieni Indeks Cen Rynkowych pokazuje, że owoce i warzywa, których sezon dobiega końca, powinny wzrosnąć w wartości rynkowej. Ale wzrosły również ceny podstawowych produktów spożywczych, takich jak masło i ser. Indeks cen rynkowych wzrósł o 0,32% w ciągu zaledwie tygodnia, wynika z danych Państwowej Komisji ds.
Ceny Dyni Gwałtownie Rosną Tej Jesieni
Dynie prawie podwoją się tej jesieni. Na rynkach hurtowych warzywa pomarańczowe osiągają 50 stotinek za kilogram, a skrzypce jako jedyne można znaleźć taniej – około 35 stotinek za kilogram. W ubiegłym roku ceny białych dyń zaczęły się od 20 stotinek za kilogram, a na początku sezonu tej jesieni warzywa nie można było znaleźć za mniej niż 50 stotinek za kilogram, wynika z inspekcji przeprowadzonej przez Novinar.
Droższe Wino I Brandy Kupimy Już Tej Jesieni
Cena za litr wina lub brandy podskoczy jesienią o 3-5 proc. - prognozują przed Nova TV krajowi producenci. Powodem zmiany jest niższa jakość winogron w tym roku. Choć zeszłego lata plantatorzy winorośli w naszym kraju odnotowali obfite zbiory, producenci twierdzą, że winogrona nie są tak wysokiej jakości, a to wymaga wzrostu wartości.
