2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:28
Kasztany są niezwykle przydatne, smaczne i nadają się na zimę. Wtedy układ odpornościowy jest dość osłabiony, a kasztany, dzięki zawartym w nich minerałom i witaminom, są dobrym wyborem na przezwyciężenie zmęczenia, wzmocnienie pamięci, leczenie nawet bolesnych i ciężkich miesiączek i hemoroidów.
W Japonii i Chinach są to jedne z najczęściej stosowanych upraw, znacznie częściej niż ziemniaki i wszystkie inne rodzaje orzechów. Natomiast kasztany mają dwa razy więcej skrobi, dodatkowo są niezwykle bogate w fosfor, potas, witaminę C, B1, B2, A i inne. Są dość wysokokaloryczne ze względu na dużą ilość węglowodanów, które zawierają, ale mają niską zawartość tłuszczu i wysoką zawartość błonnika w porównaniu z innymi rodzajami orzechów.
Istnieje kilka rodzajów kasztanów, które znacznie różnią się smakiem, ale mają prawie taką samą ilość składników odżywczych. Zawierają dużą ilość soli mineralnych, co czyni je bardzo użytecznymi, ale oprócz owoców kasztanowca są też dobrodziejstwa z drzewa, liści i kwiatów kasztanowca. W medycynie ludowej istnieje wiele przydatnych dla wielu przepisów, które zawierają kasztany i mogą uśmierzać różnego rodzaju bóle.
Liście, nasiona, kwiaty - mogą być stosowane w celach zdrowotnych i są doskonałym lekarstwem na wiele chorób - bóle nóg, obrzęki kostek i wreszcie problemy z nadwagą. Dzięki składnikowi aexin, kasztan może pomóc Ci schudnąć.
Aexin może być pomocny w zatrzymywaniu wody w organizmie. Dzięki zawartości lecytyny kasztany pomagają przezwyciężyć stres.
Są doskonałym wyborem dla osób zużywających energię fizyczną i są polecane przy zaburzeniach żołądkowo-jelitowych. Jeśli cierpisz na żylaki, możesz również zwrócić się o pomoc do kasztanów - wzmacniają one ściany naczyń żylnych.
Zalecana:
Kulinarne Subtelności W Przetwarzaniu Kasztanów
Od początku jesieni i przez całą zimę aż do wiosny pieczone kasztany swoim aromatem i ciepłem ogrzewają ulice wielu miast, nie tylko w Europie. Jadalne słodycze kasztany dojrzewają pod koniec pierwszego jesiennego miesiąca i mogą być przechowywane przez całą zimę, dzięki czemu są owocem sezonowym na najzimniejsze pory roku.
Przechowywanie I Przygotowywanie Kasztanów
Kasztany nadają się do dań słonych i słodkich. Istnieje wiele różnych technologii, dzięki którym można go przygotować. Aby kupić kasztany, trzeba wiedzieć, że najpierw powinien mieć kolor czerwono-brązowy, mieć całkowicie gładką powierzchnię, bez dziur i rys.
Petar Dimkov O Zaletach Dzikich Kasztanów
Owocem, który jest prawdziwym symbolem jesieni jest dziki kasztan. W medycynie ludowej nazywany jest również kasztanem. Często mówi o tym uzdrowiciel Petar Dimkov, który oczywiście dobrze znał możliwości tego naturalnego daru korzyści, jakie przynosi kasztannut .
Świętujemy Dzień Pieczonych Kasztanów
W chłodnym grudniu jest danie rozgrzewające, które jest szczególnie popularne na całym świecie. Pieczone kasztany są często spotykane o tej porze roku. Ziemisty, niepowtarzalny zapach wystarczy, aby zanurzyć każdego w świątecznym duchu. Na 14 grudnia czas uhonorować pieczone kasztany .
Trzy Słodkie Pokusy Kasztanów
Kasztany oprócz tego, że są bardzo dobre dla zdrowia, są również bardzo smaczne. Ze względu na wysoką wartość odżywczą i bogactwo witaminy C są bardzo popularne w niektórych krajach azjatyckich i preferowane nawet od ziemniaków. Mamy kasztany są spożywane stosunkowo regularnie, oferowane są głównie w postaci wypieków.