2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Większość ludzi, którzy uprawiają kwiaty, słyszała o roślinie obierać. To jeden z najpiękniejszych kwiatów, jakie można posadzić w ogrodzie lub ozdobić chodniki przed domem. Mało znanym faktem jest jednak to, że oprócz dekoracji łubin wykorzystywany jest również w kuchni. A jeszcze ciekawsze jest to, że roślina należy do rodziny motylkowatych i występuje również pod nazwą wilcza fasola.
Nasiona łubinu są używane w kuchni, ponieważ mają niską zawartość tłuszczu, a jednocześnie są bardzo bogate w błonnik. Ich najważniejszą cechą jest wysoka wartość odżywcza. Są dobrym źródłem białka, co czyni je kompletnym substytutem tłuszczów zwierzęcych. Stosuje się je jako zamiennik soi, a także do przygotowywania koktajli proteinowych.
Mamy łubin to dość powszechna roślina, używana szczególnie do dekoracji krawężników. Mogą występować kolory biały, żółty, niebieski, fioletowy lub czerwonawy, a istnieją odmiany dwukolorowe.
Roślina o lekkim i delikatnym aromacie oraz dużych efektownych kwiatach, ułożonych jak cylindryczne grona. Liście łubinu są matowo niebiesko-zielone, a wzrost kwiatu jest prosty i gęsty. Po okresie kwitnienia zaczyna zanikać.
Jeśli chcesz wykorzystać wszystkie zalety łubinu i wykorzystać go nie tylko do dekoracji, ale także do gotowania, musisz nauczyć się, jak go sadzić i jak prawidłowo go hodować.
Uwielbia słoneczne i ciepłe miejsca oraz piaszczysto-czarnoziemną glebę. Ziemia, na której jest zasadzona łubin musi być umiarkowanie suchy do wilgotnego i koniecznie przepuszczalny. Pod żadnym pozorem nie sadź tego zadbanego kwiatu na bardzo wapiennej glebie.
W przypadku uprawy łubinu ważne jest, aby wiedzieć, że nie jest to roślina doniczkowa i rośnie tylko na świeżym powietrzu. Starsze rośliny nie są przesadzane. Zwiędłe kwiaty są przycinane, aby spowodować ponowne kwitnienie.
Łubin sadzi się zawsze na długich i wąskich rabatach, z roślinami umieszczonymi pośrodku. Nie są szczególnie pretensjonalne dla innych partnerów i rosną razem z różnymi roślinami.
W ostatnich latach, oprócz gotowania, łubin zaczyna być wykorzystywany w przemyśle kosmetycznym, wytwarzając z jego nasion różne kremy. Uważa się, że pomaga również leczyć wiele chorób, a jego korzyści nie zostały jeszcze odkryte. Pewne jest jednak, że powinien być wysoko ceniony w kuchni.
Zalecana:
Łubin
Łubin /Lupinus sp./ to duży rodzaj obejmujący ponad 300 gatunków bylin, z których większość jest dzika. Łubin należy do rodziny motylkowatych, a ojczyzną rodzaju jest prawdopodobnie Morze Śródziemne. Uprawiana jest w Europie, Afryce, USA i Australii, która jest czołowym światowym producentem tej rośliny.
Nieznany łubin
Łubin, a raczej łubin słodki, ma ponad 300 odmian. Nie są alkaloidami i powstały w latach 30. XX wieku. Istnieją byliny i jednoroczne, z których większość jest dzika. Uprawiano tylko kilka gatunków, głównie europejskich. Ich wykorzystanie jako pokarmu dla ludzi i zwierząt stale rośnie.
Cyclantera – Substytut Prażonej Fasoli
Cyklantera nie jest już tak nieznana, a w naszym kraju liana zielna, należąca do rodziny Pumpkin. Jego pochodzenie to Ameryka Południowa i Środkowa. Roślina ma wiele rozgałęzień i silnie rozcięte liście, co nadaje jej bardzo piękny i obszerny wygląd.
Najdroższa Kawa Na świecie Pochodzi Z Odchodów Zwierzęcych
Napój numer jeden na świecie - kawa, to pierwsza rzecz, którą rano widzą miliony ludzi na świecie. Przygotowanie porannej dawki kofeiny to rytuał, który wielu z nas wykonuje niemal przez cały dzień. Działając jako doping, kawa jest ważną częścią naszego codziennego życia, dlatego dobrze jest zawsze znać wiadomości wokół niej.
Karmią Europę Wschodnią śmieciami - Kompletny Nonsens
Kwestia produktów niskiej jakości, które rzekomo zalewają Europę Wschodnią, została wreszcie poruszona na profesjonalnym poziomie. Eksperci są nieugięci – to fake news na zawsze. Ostatnio kilka krajów Europy Wschodniej skarżyło się, że markowa żywność przeznaczona na ich rynki jest gorszej jakości niż ta sprzedawana w Europie Zachodniej.
