2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Pierwszy pisemny dokument wspominający o piwie pochodzi z czasów sumeryjskich - IV w. p.n.e. Sumeryjskie piwo nazywano sikaru.
Już w tamtych czasach zasada produkcji piwa opierała się na fermentacji jęczmienia. Lud Babilonu kontynuował tę tradycję. Zmielili jęczmień na mąkę i zrobili z niego bochenki. Ułatwiło to ich transport.
Aby zrobić piwo, wystarczyło zmiażdżyć tę pleśń i zanurzyć ją w wodzie, aby zapewnić długą fermentację. Jęczmień był jednym z najpopularniejszych zbóż, a każda rodzina warzyła własne piwo według specjalnej receptury.
Stopniowo produkcja rodzinna ustąpiła miejsca produkcji profesjonalnej. Pod koniec XI wieku do piwa zaczęto dodawać chmiel i tak powstał smak, który znamy dzisiaj.
W Babilonie istniała tradycja - w pierwszym miesiącu po ślubie ojciec panny młodej codziennie pił piwem swojego zięcia. Tradycja wymagała, aby pan młody wiedział, że może zmienić piwo, ale nie kobieta.
Od momentu, gdy ludzie zaczęli warzyć piwo, odkrywali w nim nowe i nowe właściwości lecznicze. Starożytni sumeryjscy uzdrowiciele przepisywali swoim pacjentom obgryzanie ust i picie gorącego piwa na ból zęba.
W średniowieczu piwo służyło do usuwania kamieni nerkowych oraz do leczenia fizycznego i duchowego wyczerpania. Po długim spacerze ludzie nacierali stopy piwem.
Niektórzy lekarze stosowali piwo do leczenia chorób układu oddechowego, a wśród kobiet piwo słynęło z właściwości odmładzających stosowanych na skórę.
W czasie epidemii cholery niektórzy lekarze uważali, że lekarstwem na chorobę jest piwo, gdyż pałeczki ginęły po kilku godzinach w piwie. Być może dlatego epidemie cholery w Europie rzadko zabijały pracowników browarów.
Wśród najbardziej szalonych przepisów dotyczących alkoholu jest prawo miasta Ames w amerykańskim stanie Iowa. Według niego mężczyzna nie może iść do łóżka z kobietą, jeśli wypił więcej niż trzy łyki piwa.
W największym browarze w Matsushiro w Japonii klienci mają prawo do darmowego kufla piwa, ale tylko wtedy, gdy znajdują się w restauracji podczas silnego trzęsienia ziemi.
Zalecana:
Ciekawe Fakty O Chlebie
Prawie każdy na co dzień je chleb – jako kanapkę, z miodem lub dżemem, a nawet jako deser z płynną czekoladą. Chociaż ludzie na całym świecie jedzą go od tysięcy lat, są rzeczy, których o chlebie nie wiemy. Codziennie jemy ponad 9 000 000 palet chleba.
Ciekawe Fakty Na Temat Ziemniaków
Pierwszymi ludźmi uprawiającymi ziemniaki byli Peruwiańscy Indianie. Stało się to cztery tysiące lat temu. W miejscu położonym ponad trzy tysiące metrów nad poziomem morza udało im się wyhodować ponad dwieście odmian ziemniaków. Ziemniaki pojawiły się w Europie w połowie XVI wieku, ale nie były mile widziane.
Ciekawe Fakty Dotyczące Ryżu
Ryż jest jedną z najstarszych upraw. Od czasów starożytnych uprawiana jest w Chinach i Indiach. Do Europy został przeniesiony w VII wieku naszej ery, a do Ameryki dopiero w XVII wieku naszej ery. W dzisiejszych czasach płatki zbożowe są jednym z najpopularniejszych produktów spożywczych na świecie.
Ciekawe Fakty Na Temat Gruszki
Jesień swoimi pierwszymi krokami przynosi wspaniały prezent - pachnący, złocisty i przepełniony słodyczą. gruszki , którego smak możemy zachować przez całą zimę. Można je wykorzystać do przygotowania pysznych deserów, ale przy większej wyobraźni i odwadze można je dodać do pikantnego dania.
Zaskakujące Fakty O Piwie
Prawdopodobnie piwo należy do najbardziej uniwersalnych napojów alkoholowych, które na całym świecie piją nie tylko mężczyźni, ale i kobiety. Choć kojarzy się z nim określenie piwny brzuch, nawet płeć piękna, która zazwyczaj jest znacznie bardziej próżna niż mężczyźni, nie zastanawia się, czy wypić z kubka tego pysznego gazowanego napoju.
