Jesienne Przepisy Wegetariańskie

Wideo: Jesienne Przepisy Wegetariańskie

Wideo: Jesienne Przepisy Wegetariańskie
Wideo: proste przepisy na pyszne, wegańskie obiady 🌿 2024, Listopad
Jesienne Przepisy Wegetariańskie
Jesienne Przepisy Wegetariańskie
Anonim

Dzięki jesiennym produktom przygotujesz pyszne wegetariańskie przepisy, które dostarczą Twojemu organizmowi tak potrzebnych witamin w chłodne dni.

Jesienna wegetariańska kanapka jest pyszna i wykonana z niedrogich produktów. Na dwie porcje potrzebne są 2 cebule, 2 pomidory, pół szklanki posiekanej kapusty, 4 kromki chleba, odrobina masła, czarny pieprz i sól.

Lekko podpiecz plastry w tosterze. Każdy kawałek bardzo cienko posmarować olejem. Posyp przyprawami. Ułóż pokrojoną cebulę, krążki pomidorowe na każdym plasterku i połóż kapustę na wierzchu. Podawać z gorącym napojem.

Jesienna zapiekanka składa się z następujących produktów: 200 g mąki kukurydzianej, 1 duża czerwona papryka, 4 pomidory, 1 duża marchewka, 1 duża cebula, 200 g sera lub parmezanu, 2 jajka, 100 ml mleka, trochę oleju, sól, pieprz i przyprawy do wyboru.

Dania wegetariańskie
Dania wegetariańskie

Wszystkie warzywa są myte i krojone na niezbyt duże kawałki. Lekko podsmażyć marchewki i cebulę, dodać paprykę i pomidory. Całość dusić na średnim ogniu do półproduktu, dodać sól i przyprawy.

Gdy warzywa się gotują, mąkę kukurydzianą gotuje się do połowy w osolonej wodzie. Nasmaruj patelnię olejem, posmaruj mąką kukurydzianą, posmaruj ją warzywami. Jajka ubić z mlekiem, dodać starty żółty ser i wlać tę mieszankę na zapiekankę. Piec pół godziny w piekarniku nagrzanym do dwustu stopni.

Jesienna zupa wegetariańska daje dużo witamin. Składniki: 1 drobno posiekana cebula, 2 drobno posiekane marchewki, 1 drobno posiekany ziemniak, 1 posiekany ząbek czosnku, 1 szczypta rozmarynu, 500 ml bulionu warzywnego, 400 g mielonych pomidorów, 400 da ciecierzycy z puszki, natka pietruszki.

Wszystkie warzywa gotujemy razem z rozmarynem i bulionem, aż będą gotowe. Do zupy dodać pomidory i ciecierzycę, gotować 2 minuty i dodać drobno posiekaną natkę pietruszki.

Zalecana: