2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Melon to roślina uprawna znana w starożytnym Babilonie. W naszym kraju, a także w Europie została przeniesiona na początku nowej ery przez starożytnych Greków i Rzymian. Melon to ciepłolubna i kochająca światło roślina o dużych i smacznych owocach.
Średnia waga melona wynosi od 500 g do 12 kg na sztukę. Dojrzałe melony zawierają glukozę, fruktozę i sacharozę. Melon ma zdolność usuwania szkodliwych substancji z jelit i usuwania ich z organizmu. Owoce są bogate w wiele witamin. W Bułgarii znanych jest kilka odmian melona:
Vidin Koravtsi - Melon tej odmiany przypomina elipsę i waży około 5-6 kilogramów. Powierzchnia owoców tej odmiany to jasna czekolada z pęknięciami podobnymi do siatki. Skórka owocu jest cienka, ale z drugiej strony miąższ gruby, więc melon tej odmiany jest bardzo twardy w dotyku.
W zależności od koloru mięsistej części owocu melony tej odmiany można podzielić na dwa rodzaje - białawe i pomarańczowe. Odmiana umiarkowanie wczesna - dojrzewa około tygodnia po odmianie Dabnishki ranni. Ta odmiana daje dwie tony owoców z hektara, jeśli jest regularnie utrzymywana i wytrzymuje długi transport.
Spadziowy - Melon tej odmiany ma kształt kuli i waży ok. 2-3 kilogramy. Powierzchnia owocu jest gładka lub tylko w niektórych miejscach występują bruzdy. Kolor jest jasnozielony z żółtym odcieniem i bez wzorów. Łodyga tej odmiany melona jest mocno przytwierdzona do owocu. Ich kora jest bardzo gruba i twarda. Melony tej odmiany mogą wytrzymać transport i przechowywanie. Miąższ owocu jest jasnozielony. Gdy owoc jest oderwany, miąższ jest nieprzyjemny w smaku i ma zielony kolor. Jednak po kilku dniach staje się wodnisty, o przyjemnym smaku, bardzo słodki i bezwonny.
Kantalupa - Ta odmiana melona, zwana także maskmelanem, ma wewnątrz jasny pomarańczowy kolor. Melony tej odmiany zawierają najwięcej beta-karotenu. Tę odmianę melona można znaleźć przez cały rok w sklepach i na targach.
Melon perski - Ten rodzaj melona jest bardzo podobny do poprzedniej odmiany, ale jego owoce są znacznie większe, a zewnętrzna strona kory jest otoczona czymś przypominającym cienką siatkę. Melony tej odmiany najliczniej można spotkać w sierpniu i wrześniu.
Święty Mikołaj - Melony tego gatunku nazywane są również melonami świątecznymi, ponieważ najczęściej można je spotkać w grudniu. Owoce tego gatunku wyglądają jak arbuzy i mają na sobie zielono-złote paski, ale z drugiej strony nie są tak słodkie jak inne melony.
Zalecana:
Najpopularniejsze Odmiany Jabłek
„Jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z dala ode mnie!” Jeśli nie słyszałeś tej maksymy, czas naprawić ten błąd, zaczynając częściej jeść jabłka. W Bułgarii jest wiele różnych rzeczy odmiany jabłek , który jest smaczniejszy i bardziej przydatny niż który.
Najpopularniejsze Odmiany śliwek
Wszyscy czule wspominamy swoje dzieciństwo, kiedy wspinaliśmy się na drzewa i jedliśmy owoce prosto z drzewa - jabłka, gruszki, czereśnie i oczywiście - śliwki . Pamiętasz swoje ulubione śliwki? Zobaczmy kim oni są najpopularniejsze odmiany .
Podkreśl Arbuzy I Melony Tego Lata
Latem na bułgarskim rynku jest niezwykle duży wybór owoców – w sezonie najchętniej wybierane są arbuzy i melony. Lekko schłodzone owoce te są świetnym sposobem, aby choć trochę oszczędzić sobie letnich upałów. Dobroczynne właściwości arbuza są niezaprzeczalne - ugasi pragnienie i ułatwi oddawanie moczu.
Aromatyczne Melony: Za To Ciało Je Kocha
Latem melon jest niezbędnym orzeźwiającym i bardzo pachnącym owocem, który musimy spożywać. Zawiera dużą ilość wody, a dominującymi w nim cukrami są sacharoza, fruktoza i glukoza. Istnieje również duża różnorodność witamin - A, C, B 9, B 3, PP, karoten, minerały i enzymy.
A Melony Stały Się GMO
W czasach, w których żyjemy, coraz rzadziej możemy znaleźć na rynkach produkty, które nie zawierają konserwantów ani innych niejasnych dodatków. Jednak żywność GMO jest szczególnie niebezpieczna, ponieważ nie ma możliwości jej rozpoznania. W Bułgarii nikt nie zobowiązuje producentów żywności GMO do umieszczania na etykietach swoich produktów, że są one genetycznie zmodyfikowane.