Dlaczego Tuńczyk W Puszkach Jest Szkodliwy?

Wideo: Dlaczego Tuńczyk W Puszkach Jest Szkodliwy?

Wideo: Dlaczego Tuńczyk W Puszkach Jest Szkodliwy?
Wideo: Jesz tuńczyka z puszki? To może być NIEBEZPIECZNE! 2024, Listopad
Dlaczego Tuńczyk W Puszkach Jest Szkodliwy?
Dlaczego Tuńczyk W Puszkach Jest Szkodliwy?
Anonim

Spożywanie ryb i produktów rybnych ma wiele korzyści dla zdrowia ludzkiego. Okazuje się jednak, że konserwy pozbawione są wielu przydatnych składników odżywczych, co przyczynia się do szkodliwości ich spożycia.

Tuńczyk jest bardzo bogaty w białko, kwasy omega-3, jod, żelazo i witaminy z grupy B. Jednak w przypadku nadmiernego spożycia, zwłaszcza z grup ryzyka - ciąża i dzieciństwo, należy zachować szczególną ostrożność.

Udowodniony konserwy z tuńczyka są bardzo bogate w białko, a tylko jedno opakowanie dostarcza 50% dziennego zapotrzebowania. Ale bardzo ważne jest, aby zachować ostrożność przy częstym jedzeniu tuńczyka.

Tak zakonserwowany produkt rybny jest uboższy w kwasy tłuszczowe omega-3 niż świeże ryby. Wiemy, że obecność rybnych przysmaków w jadłospisie jest ważna dla prawidłowego funkcjonowania układu krążenia, a także dla zachowania zdrowej skóry i włosów.

Kolejna wada konsumpcji konserwy z tuńczyka to obecność dużej ilości sodu (soli). Oczywiście sód w określonych wartościach jest niezbędny dla zdrowia człowieka, jednak jego nadmiar prowadzi do poważnych zaburzeń zdrowotnych. Takie są zatrzymanie płynów w organizmie, a tym samym prowadzą do wzrostu ciśnienia krwi. Z tego powodu osoby z wysokim ciśnieniem krwi powinny ograniczyć spożycie konserw rybnych.

Tuńczyk
Tuńczyk

A jeśli nadal masz ochotę kupić co najmniej jeden, najpierw uważnie przeczytaj zawartość pod kątem obecności sodu, rtęci, cukru i innych.

Rtęć to coś, na co kobiety w ciąży i dzieci muszą być bardzo ostrożne. Przyjmowany w dużych dawkach staje się toksyczny i bardzo niebezpieczny dla ludzi.

Tuńczyk w puszkach zawiera duże ilości metylortęci, która jest niebezpieczną neurotoksyną, która gromadzi się w poszczególnych narządach i tkankach (mózgu, nerkach i innych). Objawy zatrucia rtęcią to mrowienie w różnych częściach ciała, drżenie, trudności w chodzeniu, problemy ze wzrokiem, pamięć. Niebezpieczeństwo jest bardzo duże dla nienarodzonego dziecka, nawet w łonie kobiety.

W konserwy z tuńczyka zawiera również związek Bisfenol A, a dokładniej w opakowaniu. Niebezpieczeństwo wynika z tego, że przechodzi on w skład ryby. Ma negatywny wpływ na mózg i jest bardzo niebezpieczny w czasie ciąży i małych dzieci.

Zalecana: