Odpowiednie Przekąski Do Whisky

Wideo: Odpowiednie Przekąski Do Whisky

Wideo: Odpowiednie Przekąski Do Whisky
Wideo: Budget Whiskey and Snack Pairings (I'm so sorry for the hair...) 2024, Listopad
Odpowiednie Przekąski Do Whisky
Odpowiednie Przekąski Do Whisky
Anonim

Wiemy, że nasza bułgarska brandy idzie w parze z sałatką szopską, piklami czy kiszoną kapustą, ale czy takie sałatki i przystawki pasowałyby do „bardziej podobnego” napoju, np. whisky. A w ogóle właśnie ze względu na jego dżentelmeńską nutę, czy jest dobry whisky do podania z przystawkami?

Chociaż przez długi czas Bułgar uważał, że whisky pije się tylko czysto (być może z kilkoma tylko grudkami lodu - znowu nasza zasada, którą większość koneserów whisky zaprzeczyć), dziś wiadomo, że istnieją pewne przekąski, które szczególnie dobrze komponują się z whisky. Oto, czego warto się nauczyć w tym zakresie i z czym podawana jest whisky w różnych krajach.

Przystawki z whisky
Przystawki z whisky

Zdjęcie: Atanaska

Pamiętacie piosenkę Wickedy, która śpiewa whisky z orzeszkami ziemnymi i od czasu do czasu migdałami… Prawda jest taka pasują do whisky prawie wszystkie rodzaje orzechów, a w niektórych krajach nawet ten napój alkoholowy podaje się z suszonymi owocami. W końcu migdały i orzechy laskowe to klasyka.

Na przykład w Szkocji, która jest w sporze z Irlandią, czy oryginalna whisky jest szkocki lub irlandzki, ten napój jest często podawany z pieczonymi mięsami. Boczek i pieczona szynka są czczone. Jest to szczególnie ważne, gdy stół oferuje whisky o wysokiej zawartości alkoholu i mocniejszym smaku.

W Irlandii whisky często podaje się z wędzonym łososiem, kanapkami z kawiorem, dorszem, a nawet małżami.

W Stanach w wielu restauracjach można się spotkać serwowana whisky ze smażonymi potrawami, w tym frytki, aw Europie nie powinno Cię dziwić, jeśli zobaczysz whisky, którą można zaoferować wszelkiego rodzaju desery czekoladowe, w tym pieczone ciasta.

Sery o ostrzejszym smaku, takie jak ser pleśniowy, są odpowiednie dla każdej whisky, o ile mają wysoki procent alkoholu i mocny smak.

Wielu woli konsumować z whisky i gorzka czekolada.

Gorzka czekolada i whisky
Gorzka czekolada i whisky

A jeśli nie masz żadnego z powyższych przekąski odpowiednie do whisky, najprawdopodobniej w lodówce są marchewki. Pokrój marchewkę w cienkie paski, zanurz ją w szklance soku z cytryny i nie pomylisz się. Tak właśnie przygotowywane są marchewki koktajlowe, które widzieliście w barach i które pasują do wszelkiego rodzaju „twardych” napojów.

A tutaj ukryliśmy dla Was przepis na domową whisky. Jeśli mieszanie domowego alkoholu w domu wydaje Ci się dziwne, zaufaj jednemu z tych wypróbowanych i przetestowanych przepisów na whisky.

Zalecana: