Stworzyli świnie O Smaku Whisky

Wideo: Stworzyli świnie O Smaku Whisky

Wideo: Stworzyli świnie O Smaku Whisky
Wideo: The type of grain use to make whiskey and how the grains affects the taste of whiskey. 2024, Grudzień
Stworzyli świnie O Smaku Whisky
Stworzyli świnie O Smaku Whisky
Anonim

W amerykańskim stanie Iowa praktykowana jest niezwykła hodowla zwierząt. Pod naciskiem dyrekcji miejscowej fabryki whisky żytniej ruszyła hodowla świń, których mięso smakuje jak whisky, podają amerykańskie media.

W projekt zaangażowanych jest dwadzieścia pięć zwierząt urodzonych około cztery miesiące temu. Ich codzienne menu jest wyjątkowe, ponieważ zawiera sfermentowane ziarna żyta. W ten sposób produkty z ich mięsa będą miały specyficzny smak podobny do alkoholu.

Keith Kerkoff, współzałożyciel Templeton Rye Distillery, uważa, że nowy pomysł jest bardzo dobry, ponieważ mówi, że jest wielu ludzi, którzy lubią pić whisky podczas jedzenia swojej ulubionej wieprzowiny.

Jest przekonany, że mięso, które będzie oferowane kupującym, nie będzie wymagało dużej reklamy, jak dystrybutorzy mięsa, którzy „podpalili” telefony firmy na samym początku projektu. W przeciwnym razie sam pomysł narodził się podczas imprezy alkoholowej, w której nie ma nic zaskakującego.

Whisky
Whisky

Jednak Iowa nie jest jedynym miejscem na świecie, gdzie hodowane są „egzotyczne” świnie. Zaledwie kilka miesięcy temu grupa naukowców z Chińskiego Uniwersytetu Rolniczego stworzyła świecące na zielono świnie.

Udało im się uzyskać ten efekt po wprowadzeniu do zarodków świń białka fluorescencyjnego wyizolowanego z DNA meduzy. W ten sposób na świat przyszły świetliste zwierzęta.

Na początku ubiegłego roku u naszego południowego sąsiada Turcji powstały pierwsze tego typu króliki w ciemności. Następnie postanowili stworzyć świecące jagnięta, które ich urugwańscy odpowiednicy faktycznie zdołali wyhodować. Te zwierzęta są fluorescencyjne w świetle ultrafioletowym.

Wieprzowina
Wieprzowina

I choć niektórym takie eksperymenty wydają się monstrualne, naukowcy uzasadniają, że badania te pomogą znaleźć lekarstwa na wiele chorób. Uważa się, że jeśli znajdzie się sposób na dodanie niezbędnych genów do ludzkiego ciała, będzie można walczyć z różnymi chorobami genetycznymi.

Według dr Stefana Moiswadi, który pracuje jako biolog na Uniwersytecie Manoa, niezwykła metoda leczenia będzie skuteczna u pacjentów z hemofilią.

Zalecana: