2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jikama to warzywo korzeniowe pochodzące z Ameryki Środkowej i Południowej. Inną nazwą, pod którą jest znana, jest rzodkiew meksykańska.
Niektóre z korzyści zdrowotnych jikamy obejmują jej zdolność do kontrolowania wagi, optymalizacji trawienia, poprawy układu odpornościowego, zapobiegania różnym rodzajom raka, kontrolowania cukrzycy i budowania zdrowych kości.
Jikama pomaga również zwiększyć krążenie krwi, obniżyć ciśnienie krwi i poprawić funkcjonowanie mózgu. Najczęściej spożywa się go na surowo, ale można go również stosować do zup i posiłków, chociaż zmniejsza to niektóre jego właściwości zdrowotne.
Korzyści zdrowotne jikamy wynikają głównie z unikalnego połączenia witamin, minerałów i związków organicznych, w tym błonnika pokarmowego, witaminy C, witaminy E, kwasu foliowego, witaminy B6, potasu, magnezu, manganu.
Jednym z najważniejszych elementów tego warzywa jest wysoki poziom zawartego w nim błonnika pokarmowego. Wspomagają pracę układu pokarmowego i zapobiegają zaparciom. W jikamie znaleziono dużą ilość witaminy C.
Jest istotną częścią zdrowia naszego układu odpornościowego i stymuluje białe krwinki, które są pierwszą główną linią organizmu przeciwko chorobom. Zwalczanie chorób bakteryjnych, wirusowych, grzybiczych lub chorobotwórczych jest bardzo pomocne dzięki dodaniu witaminy C do organizmu.
Ponadto jego potencjał antyoksydacyjny oznacza, że pomaga zwalczać raka, neutralizując działanie wolnych rodników. Jako bogate źródło potasu, jikama jest w stanie pomóc kontrolować ciśnienie krwi, zmniejszając ciśnienie w naczyniach krwionośnych i tętnicach, a tym samym zmniejszając obciążenie układu sercowo-naczyniowego.
Znaczące ilości miedzi i żelaza znajdujące się w jikamie sprawiają, że jest bardzo przydatna w utrzymaniu zdrowia układu krążenia, ponieważ te dwa minerały są ważnymi składnikami czerwonych krwinek. Bez tych składników ludzie cierpią na anemię i słabą funkcję narządów.
Witamina B6 wiąże się ze zwiększoną funkcją mózgu i zdolnościami poznawczymi, a jikama ma tę witaminę w znacznych ilościach. Poziomy minerałów, takich jak mangan, magnez, żelazo i miedź znajdujące się w tym warzywie korzeniowym są wystarczające do utrzymania gęstości mineralnej kości.
Są niezbędne do budowania mocnych kości i leczenia wszelkich związanych z nimi uszkodzeń. Spożywanie jikamy to właściwy wybór dla osób, które zdecydowały się być zdrowe i silne.
Zalecana:
Pięć Rodzajów Hiszpańskich Serów, Których Powinieneś Spróbować
Hiszpania może nie jest tak znana ze swoich serów jak jej północny sąsiad, Francja, ale jest to zdecydowanie spowodowane brakiem marketingu, co jest niefortunne, ponieważ Iberyjczycy produkują pyszne produkty mleczne. Hiszpańskie tradycje serowarskie sięgają tysięcy lat.
Musztarda Sałatkowa - Nowa Sałatka, Której Powinieneś Spróbować
Miłośnicy pikantnych potraw zwykle używają musztardy lub chili, aby upodobać sobie sałatki. Musztarda sałatowa to roślina z rodziny kapustowatych, często nazywana musztardą sałatową. Jego smak jest mocny i pikantny, dzięki czemu nie tylko doskonale smakuje na sałatkach, ale także zwiększa apetyt.
Pięć Dań, Których Powinieneś Spróbować W Rzymie?
Kuchnia włoska jest jedną z najlepszych na świecie. Kraj to swego rodzaju kulinarny raj, a każdy region może pochwalić się wielowiekową tradycją kulinarną. Być może najbardziej majestatyczne miasto we Włoszech - Rzym, słynie ze swojej wspaniałej historii i architektury.
Ser Mimolet - Przysmak, Którego Warto Spróbować
Wśród różnych serów, oprócz tradycyjnych białych serów, znane są również sery pleśniowe i zielone, które uważane są za szczególny przysmak. Jednak jest też ser pomarańczowy i to się nazywa Mimoleta . Dla tych, którzy nie znają tego ciekawego przysmaku, ciekawie będzie dowiedzieć się o nim więcej, co może wzmocnić ich determinację do spróbowania.
Dieta Wężowa - Nowe Szaleństwo Odchudzania, Którego NIE Powinieneś Próbować
Brzmi dziwnie, prawda? Dieta węża polega na spożywaniu jednego obfitego posiłku dziennie i czegoś zwanego sokiem węża. Za chwilę dowiesz się, co to właściwie jest, czym jest dieta i dlaczego NIE NALEŻY tego robić. Według kanadyjskiego lekarza i trenera Cole'a Robinsona, jeśli ktoś je jak wąż, będzie wyglądał jak ona - chudy i chudy.
