2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wigilia to jedno z najwspanialszych i najjaśniejszych rodzinnych świąt. Każda rodzina przygotowuje się na przyjęcie Wigilia i Boże Narodzenie - aby odpowiednio udekorować dom, postawić choinkę, wymyślić najlepsze potrawy, zaaranżować najlepszy stół, mieć najlepsze prezenty.
Aby osiągnąć ten efekt - prawdziwie pełnoprawne wakacje, musimy przestrzegać kilku tradycji dla wszystkich powyższych. Na Wigilia istnieją pewne potrawy, które musimy podać, a także kilka rytuałów związanych ponownie ze świętem. Przyjrzyjmy się, jak każdy z nas powinien obchodzić święto zgodnie z tradycją.
Wigilia to jedno ze świąt, podczas których najstarsza kobieta w domu musi palić w domu kadzidło. W kominku umieszcza się buk lub dąb, zwany choinką. Powodem, dla którego wigilia jest wykonana z tych dwóch gatunków drewna, jest to, że są one symbolem zdrowia.
Jeśli chodzi o stół - jest też kilka rzeczy, które tradycja nakazuje. Ważne jest, aby wieczorem mieć na stole określoną liczbę dań. Najczęściej są to 7, 9 lub 12, które symbolizują odpowiednio siedem dni tygodnia, dziewięć miesięcy ciąży lub miesiące w roku. Można znaleźć różne informacje, ale wydaje się, że tradycja nakazuje, aby dań było co najmniej siedem.
Oczywiście muszą być szczupłe - Wigilia to ostatnia noc postu (od postu bożonarodzeniowego). Tradycja podpowiada, że na stole musi być – chuda sarma, suszony pieprz faszerowany fasolą, dynia, oszaw, orzechy włoskie, czosnek, miód, gotowana pszenica.
Fasola i ryż są koniecznością - na stole powinny znajdować się pokarmy, które pęcznieją, aby zwiększyć bogactwo, tak samo jak one. Obowiązkowo na stole czosnek goniący zło i miód - symbol słodkiego życia.
W świąteczny wieczór dobrze jest nie pić wody, ale sok z oshavy. Tradycyjnie gospodyni musi zrobić rytualne ciasto za pomocą monety. Orzech to symbol zdrowia. Dobrze jest położyć na stole gałązkę derenia - także symbol zdrowia.
Przy urządzaniu stołu gospodyni musi najpierw postawić na stole sól – pomaga nam to pozbyć się złych myśli, spojrzeń, zdarzeń.
Gdy rodzina postanawia usiąść do obiadu, wszystkie produkty kładą na stole – nikt nie powinien wstawać. W razie potrzeby tylko właściciel ma prawo wstać od stołu, ale musi iść, aby zważyć ziarno.
Następnie najstarszy pan przy stole łamie chleb i rozdaje po kawałku wszystkim przy stole. Zwyczaj przypomina nam, że aby ziarna były zdrowe, pełne i razem dojrzewały, cała rodzina musi razem wstać od stołu.
Kolejnym krokiem, zgodnie z tradycją, jest to, aby gospodyni nie składała stołu - zostaw tak, z resztkami jedzenia. Uważa się, że tej nocy nasi zmarli bliscy przychodzą jeść, a przede wszystkim pobłogosławić żywych.
Tradycja przypomina nam o nas po obiedzie - przychodzą kolędy. Spotkanie z nimi odbywa się na różne sposoby we wschodniej i zachodniej Bułgarii. Najważniejsze jest to, że śpiewają piosenki każdemu członkowi rodziny i oczywiście zaczynają od właściciela.
Zalecana:
Co Postawić Na Stole Na Wigilię
W Wigilię stół powinien być wystawny i odświętny. Jednocześnie jednak z jej przepychem w Wigilię możemy postawić na stole tylko chude potrawy. Liczba dań powinna wynosić siedem, dziewięć lub jedenaście. Obecnie niewiele jest gospodarstw domowych, w których ściśle przestrzegane są wszystkie tradycje.
Przygotuj Stół Na Wigilię
Dziś późnym wieczorem cała rodzina zgromadzi się przy stole, aby świętować Boże Narodzenie. Wigilijny stół powinien być uroczysty. Najważniejsze, że jej dania to liczba nieparzysta – pięć, siedem, dziewięć. Muszą być szczupli. Najczęściej na stół gospodarze przygotowują gotowaną fasolę nadziewaną ryżem lub fasolą papryką, sarma z winorośli lub kapusty, gotowana pszenica, dynia, oszaw, czosnek, miód, orzechy włoskie, pszenica, owoce, chleb obrzędowy, placek, zelnik.
Droższy Stół Na Wigilię W Tym Roku
W tym roku tradycyjny stół wigilijny będzie nas kosztował więcej niż zwykle. Najwyższe ceny to suszone owoce i orzechy, pokazuje przegląd Everyday. Podwyżka cen wokół największych świąt w kalendarzu jest tradycją na naszych rynkach, ale w tym roku najbardziej dotknięte są produkty, które powinny znaleźć się na naszym stole 24 grudnia.
Zamień Białe Potrawy Na Czarne W Wigilię
Wymień wszystkie białe pokarmy z ich alternatywą w kolorze czarnym, dietetycy polecają na wigilijny stół. Powód jest taki, że czarne menu będzie bardziej korzystny dla zdrowia niż biały. Czarna żywność zawiera antocyjany, które zmniejszają ryzyko chorób serca, chronią przed cukrzycą i niektórymi nowotworami.
Świąteczne Menu Na Wigilię Według Ilości Dań
24 grudnia świat wstrzymuje oddech w oczekiwaniu na dobrą nowinę o narodzinach Boga. Wigilia to jedno z najwspanialszych świąt w kalendarzu chrześcijańskim. To nie tylko kolejna okazja do jedzenia, ale magiczny czas, by dzielić się z rodziną i cieszyć towarzystwem najbliższych.
