Proste Przepisy Bezglutenowe I Bez Kazeiny

Spisu treści:

Wideo: Proste Przepisy Bezglutenowe I Bez Kazeiny

Wideo: Proste Przepisy Bezglutenowe I Bez Kazeiny
Wideo: CO JEM W CIĄGU DNIA? DIETA BEZGLUTENOWA 🍎 2024, Listopad
Proste Przepisy Bezglutenowe I Bez Kazeiny
Proste Przepisy Bezglutenowe I Bez Kazeiny
Anonim

Nadwrażliwość na kazeinę i gluten należą obecnie do coraz częstszych zjawisk, a bardzo często osoby z nietolerancją pierwszego białka nie tolerują dobrze drugiego białka.

Aby ich uniknąć, muszą zrezygnować z pieczywa pszennego, sosów coupe, mleka, serów i wielu innych produktów, w które mogliby zainwestować.

W takich momentach jedzenie pysznego jedzenia wydaje się niemożliwe, ale prawda jest taka, że wciąż istnieje wiele przepisów bezglutenowych i bezkazeinowych, które pozwolą cieszyć się różnorodnością pysznych dań o każdej porze dnia.

13 września to także Dzień Wiedzy o Celiakii (nietolerancja glutenu). Zobacz także niektóre przepisy bezglutenowe, które możesz ugotować.

Komosa ryżowa z warzywami

Niezbędne produkty: 3 łyżeczki komosa ryżowa, 2 pomidory, 1 szypułka zielonej cebuli, 1 szypułka drożdży, 1 natka pietruszki, 1 cytryna, sól himalajska, oliwa

Sposób przygotowania: Umyj komosę ryżową i namocz ją w wodzie przez 15 minut. Następnie odcedź. Gotuj na małym ogniu w nowej wodzie, zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Gdy zmiękną, odcedź i przełóż do miski. Wymieszaj z innymi produktami, które wcześniej pokroiłeś na małe kawałki i doprawiłeś sokiem z cytryny. Dodaj pozostałe przyprawy i wymieszaj.

Makaron bezglutenowy z sosem cebulowym

Makaron bezglutenowy
Makaron bezglutenowy

Zdjęcie: Chris Chernikova

Niezbędne produkty: 1 opakowanie makaronu bezglutenowego do wyboru, 2 czerwone cebule, 30 ml oleju sezamowego, sól himalajska, 1 ząbek czosnku, 1 szczypta czerwonej papryki, 1 szczypta kurkumy

Sposób przygotowania: Podgrzej posoloną i wodę, a gdy się zagotuje, dodaj opakowanie z wybraną pastą. Pozostaw na ogniu, przestrzegając czasu gotowania wskazanego na opakowaniu produktu. W międzyczasie posiekaj czosnek i cebulę. Dusimy je na tłuszczu, a gdy będą wystarczająco miękkie, dodaj ugotowany makaron, który umyłeś zimną wodą i dobrze odsączyłeś z płynu. Dodaj przyprawy, wymieszaj i zdejmij z ognia.

Sałatka z brokułami i grzybami

brokuły
brokuły

Niezbędne produkty: 400 g brokułów, 1 łyżeczka. pieczarki, 1/2 cytryny, sól himalajska, oliwa, pieprz biały, koperek, puder czosnkowy

Sposób przygotowania: Obierz pieczarki i brokuły. Włóż pierwsze do wody i gotuj przez dziesięć minut. Pokrój brokuły na małe kawałki i również gotuj je w wodzie do miękkości. Następnie umyj oba produkty wodą z lodem, osusz je i umieść w misce. Wyciśnij sok z cytryny i posyp sałatką. Dodaj pozostałe przyprawy i wymieszaj. Podawać po lekkim ostygnięciu.

Zalecana: