2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Chociaż dania z? ziemniaki są zawsze trudne do wyboru, co robić. Pewnie dlatego, że bez względu na to, jak je przyrządzimy, ziemniaki zawsze stają się pyszne, a nawet lepsze, większość przepisów nie wymaga wielu produktów.
Popularnym chudym gulaszem jest gulasz ziemniaczany, który wymaga tylko cebuli, marchwi, ziemniaków i koncentratu pomidorowego. Poza tym, że gulasz jest szybki, staje się również bardzo smaczny i pachnący, jeśli pod koniec gotowania dodamy do niego odrobinę pikantności.
Oto nasza propozycja na gulasz, ale z winem i nieco innym smakiem:
Ziemniaki z czerwonym winem
Niezbędne produkty: 1 kg ziemniaków, 2-3 średnie cebule, 1 łyżeczka wody, 1 łyżeczka czerwonego wina, 1 łyżka mąki, papryka, liść laurowy, cząber, pietruszka i oliwa
Sposób przygotowania: Obrane i umyte ziemniaki kroi się na kawałki. Smażyć mąkę na tłuszczu, celem jest uzyskanie brązowawego koloru. Następnie dodaj wodę i wino oraz trochę soli. Dodaj wszystkie przyprawy i na koniec dodaj ziemniaki. Przykryj pokrywką i gotuj przez około godzinę.
Innym ulubionym chudym garnkiem z ziemniakami jest zapiekanka. Wkładamy dużo warzyw, ale gotuje się trochę wolniej. Ze względu na wszystkie warzywa, które zawiera, musimy poświęcić specjalny czas na krojenie. Z kolei pieczone ziemniaki możemy przygotować w piekarniku – nie wymagają długiego przygotowania i możemy eksperymentować z przyprawami. Jeśli post na to pozwala, możemy dodać ser lub ser żółty.
Problem z przyrządzaniem potraw z ziemniaków polega na tym, że większość przepisów dodaje świeże mleko i jajka. Kolejne dwa przepisy to odmiany musaki i zawierają świeże mleko i jajka. W pierwszym przepisie nie można dodać, jeśli nie chcesz:
Musaka z cebuli, pieczarek i ziemniaków
Niezbędne produkty: 7-8 cebul, 5-6 ziemniaków, 400 g pieczarek, pomidory lub koncentrat pomidorowy, papryka czarna i czerwona, sól, olej
Sposób przygotowania: Cebulę kroimy w plastry i dusimy w tłuszczu. Gdy ładnie zmięknie, wyjmij go i podsmaż ziemniaki, które również są pokrojone w plastry. Gdy z nimi skończysz, dodaj tłuszcz na patelnię i usmaż grzyby. Nasmaruj patelnię i zacznij układać - ziemniaki, rząd cebuli, włóż grzyby, znowu rząd ziemniaków itp.
Do każdego rzędu dobrze jest dodać czarną i czerwoną paprykę, może trochę soli. Gdy skończysz z warzywami, wrzuć kilka startych pomidorów i piecz, aż płyn wyparuje. Opcjonalnie zrób polewę z dwóch ubitych jajek i czarnego pieprzu. Piec.
Nasza kolejna propozycja to znowu musaka, ale tym razem ze szpinakiem.
Musaka ziemniaczana ze szpinakiem
Niezbędne produkty: 1 kg szpinaku, 6 ziemniaków, 3 pomidory, sól, tłuszcz, cząber, 1 łyżka mąki, 1 łyżeczka papryki
Sposób przygotowania: Szpinak ugotować, następnie podsmażyć na 1 łyżce mąki i odrobinie czerwonej papryki. Ziemniaki piecze się w piekarniku, a następnie obiera i prasuje. Dopraw miksturę odrobiną soli i cząbru i lekko podsmaż na oleju lub oliwie z oliwek. Następnie zacznij układać rząd szpinaku i rząd ziemniaków na patelni (wstępnie natłuszczonej), aż oba produkty będą gotowe.
Ułóż pokrojone pomidory na wierzchu, a następnie piecz musakę w gorącym piekarniku przez nie więcej niż 20 minut. W razie potrzeby możesz dodać inne przyprawy. Jeśli wolisz, zamień szpinak na szczaw lub pokrzywę. Będzie jeszcze smaczniej, jeśli użyjesz wszystkich trzech rodzajów.
Zalecana:
Proste Przepisy Na Ciasta Bezglutenowe
Przestrzeganie diety bezglutenowej niewątpliwie wymaga pewnych zmian w naszej diecie. Ale prowadzenie zdrowego życia niekoniecznie wymaga rezygnacji ze wszystkich pysznych słodyczy. Oto kilka kuszących przepisów na bezglutenowe desery makaronowe, które sprawią, że będziesz marzyć:
Zdrowe Przepisy Z Ziemniakami
Ziemniaki można wykorzystać do przygotowania pysznych i zdrowych potraw, które można spożywać samodzielnie lub jako dodatek do mięsa lub ryb. Ziemniaki z grzybami w folii są łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Niezbędne produkty:
Jak Zrobić Domowy Likier: 3 Proste Przepisy
Chociaż są one znane głównie jako idealny napój dla kobiet, likiery są kochane nawet przez większość członków silniejszego seksu. Mogą być używane do przygotowywania różnych koktajli, do robienia shotów, shake'ów i innych napojów lub po prostu do samodzielnego spożywania.
Proste Przepisy Bezglutenowe I Bez Kazeiny
Nadwrażliwość na kazeinę i gluten należą obecnie do coraz częstszych zjawisk, a bardzo często osoby z nietolerancją pierwszego białka nie tolerują dobrze drugiego białka. Aby ich uniknąć, muszą zrezygnować z pieczywa pszennego, sosów coupe, mleka, serów i wielu innych produktów, w które mogliby zainwestować.
Pomysły Na Chude Dania Z Ziemniakami
Z ziemniaków można przygotować wiele potraw - chudych lub mięsnych, szybkich lub takich, które potrwają znacznie dłużej, ale będą też bardzo smaczne. Pierwszą rzeczą, która zwykle przychodzi do głowy przy chudym daniu z ziemniakami, jest po prostu upieczenie ich za pomocą ulubionych przypraw.