Poproszę Sałatkę Z Meduz

Wideo: Poproszę Sałatkę Z Meduz

Wideo: Poproszę Sałatkę Z Meduz
Wideo: Pyszna sałatka grillowa z makaronem i ogórkiem :: Skutecznie.Tv [HD] 2024, Listopad
Poproszę Sałatkę Z Meduz
Poproszę Sałatkę Z Meduz
Anonim

Meduzy to przezroczyste mięczaki. Nie mają mózgu, serca ani płuc, ale mają elementarny układ nerwowy zdolny do wykrywania i reagowania na światło, zapach i inne bodźce. Meduza zawiera tylko 5% substancji stałych, a pozostałe 95% to woda!

Suszone meduzy to jedna z najlepszych potraw w Azji. Nie mają własnego smaku, a dodane do jedzenia zabierają go. Proces suszenia wspomaga solenie meduzy. Po kilku minutach sól myje się, a meduzę moczy się w wodzie, a następnie suszy.

Gdy meduza jest sucha, kroi się ją na kilka kawałków. Części umieszcza się we wrzącej wodzie tylko na kilka minut i natychmiast wyjmuje i umieszcza w zimnej wodzie. Pozwala to na usunięcie soli i nadanie chrupiącej konsystencji.

Suszone meduzy mają dwie główne korzyści zdrowotne – jedną jest to, że poprawiają pamięć, a drugą jest to, że zawierają białko, które walczy z wiekiem. Oni sami mogą przekształcić wszystkie swoje istniejące komórki w młodsze. Meduzy mogą powrócić do stanu polipów (pierwszy etap ich życia), a proces ten przebiega w kółko, czyniąc je nieśmiertelnymi.

Meduza zawiera kolagen, który jest przydatny w leczeniu zapalenia stawów i pomaga zapobiegać zmarszczkom na skórze. Meduza to zdrowa żywność, ponieważ składają się głównie z wody i białka, nie zawierają tłuszczu ani cholesterolu.

Zawierają substancje podobne do acetylocholiny, które mogą rozszerzać naczynia krwionośne i obniżać ciśnienie krwi. Każdy, kto lubi eksperymentować, powinien spróbować tego nieoczekiwanego przysmaku.

Zalecana: