2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Święta Bożego Narodzenia to najbardziej magiczna pora roku dla wielu krajów na całym świecie. Tradycyjnie przepełnione są wystawnymi potrawami i aromatem przytulności świątecznych wypieków.
Za granicą przygotowują niemieckie ogiery, pierniki i świąteczne ciasta. Stopniowo wchodzą na bułgarski stół. Ale wciąż są fani starych przepisów przekazanych przez nasze mamy i babcie.
Oto kilka Świąteczne ciasta i słodycze, ulubione w Bułgarii.
szarlotka
Nie ma nic bardziej kuszącego i zapachu ciasta z jabłkami, orzechami włoskimi i rodzynkami. To jest ulubiony placek Bułgarów.
Baklava
Baklava jest typową kuchnią bałkańską, a także ulubioną słodką pokusą bułgarskiego stołu na Boże Narodzenie i Nowy Rok. W niektórych rodzinach robi się nawet szczęśliwą świąteczną baklawę.
Ciasto dyniowe
Ciasto z dyni lub ciasto z dyni to świąteczny deser, który jest bardzo szanowany w prawie każdej bułgarskiej rodzinie. A może każdy dom ma swój zachowany przepis na króla przy wigilijnym stole. Zwykle wśród obowiązkowych produktów do dyni są skórki do ciasta, dynia, orzechy włoskie i inne orzechy.
Ciasteczka babci
Chociaż coraz więcej szefów kuchni wspięło się ostatnio na nowe wyżyny dzięki nowoczesnym ciasteczkom bożonarodzeniowym z fondantem i lukrem, zwykłe ciasteczka babci nadal są klasyką.
Syropowane tryginy
Syropowane tryguny są również preferowanym wyborem na świąteczny stół. Są klasykiem w gatunku, jeśli chodzi o desery i wypieki w stylu retro.
Brzoskwinie kandyzowane
Zdjęcie: Diana Kostowa
Brzoskwinie kandyzowane również przypominają nam o minionych czasach. Ale nawet teraz trudno jest znaleźć osobę, która ich nie kocha. Soczyste, słodkie i kolorowe, są prawdziwą rozkoszą dla zmysłów.
Klasyczne orzechy
Zimą klasyczne orzechy włoskie pozostają ulubionymi słodyczami wielu pokoleń. Jeśli jeszcze nie próbowałeś ich przygotować, zdecydowanie powinieneś poprawić to pominięcie.
Pocałunki
Zdjęcie: Dobrinka Petkova
W bardziej współczesnych czasach podziwiamy francuskie makarony. Ale ci, którzy trzymają się klasyki, nie świętowaliby Bożego Narodzenia i Nowego Roku bez świątecznych pocałunków.
Oto niektóre z ulubione ciasta świąteczne w Bułgarii. A jakie są ulubione świąteczne ciasteczka Twojej rodziny?
Zalecana:
Pomysły Na Pyszne Ciasta świąteczne
Wkrótce zbliżają się jedne z najjaśniejszych świąt w roku. Boże Narodzenie i Nowy Rok to cudowne dni, które łączą rodziny przy wielkim świątecznym stole. Wszyscy wiemy, jak bogate jest menu w czasie świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku, ale czym byłby pełny stół bez czegoś słodkiego.
Angielskie Ciasta świąteczne
Ciasta świąteczne w Anglii są bardzo szanowane. Na przykład angielski świąteczny pudding sięga XIV wieku. Początkowo przygotowywano go z gotowanej wołowiny lub baraniny, doprawiano rodzynkami, czarną porzeczką, suszonymi śliwkami, winem i przyprawami.
Duńskie Ciasta świąteczne
Typowi przedstawiciele ludów niemieckich, mieszkańcy Danii wierzą w elfy, aw szczególności w jednego - niegrzecznego elfa Nisse. Zwykle pomaga im w gospodarstwie domowym, ale w Boże Narodzenie ma tendencję do psot. Aby go uspokoić, rodziny zostawiają na progu miskę cynamonowego puddingu ryżowego.
Tradycyjne Ciasta świąteczne Z Całego świata
Boże Narodzenie to najbardziej ulubione zimowe święto w naszym kraju, ale także najszczęśliwsza pora roku w wielu miejscach na świecie. I niezależnie od tego, czy ludzie świętują świętą noc Bożego Narodzenia w domach zatopionych w śniegu, czy na plaży, duch Bożego Narodzenia jest zawsze obecny w tych świętach.
Świąteczne Ciasta Z Całego świata
W miarę zbliżania się świąt cały świat staje się kolorowy, kolorowy i pyszny. Ulice miast są ozdobione wieloma zabawkowymi girlandami, lampkami. Zapach różnych potraw i wypieków niesie się z domów ludzi. Jeśli zdecydowałeś się urozmaicić te święta, możesz to zrobić przygotowując świąteczny tort, który jest typowy dla innej części świata, a nie dla Bułgarii.