Czekoladowe Fondue – Jak Je Przygotować?

Spisu treści:

Wideo: Czekoladowe Fondue – Jak Je Przygotować?

Wideo: Czekoladowe Fondue – Jak Je Przygotować?
Wideo: Czekoladowe fondue przepis - KOTLET.TV 2024, Wrzesień
Czekoladowe Fondue – Jak Je Przygotować?
Czekoladowe Fondue – Jak Je Przygotować?
Anonim

Fondue to tradycyjna i bardzo smaczna szwajcarska potrawa znana już od 725 roku p.n.e. Pierwsze informacje o jego powstaniu do dziś pozostają oczywiście tajemnicą.

Jest to idealne danie na spędzenie popołudniowych weekendów z całą rodziną i jest świetnym sposobem na zmuszenie dzieci do zjedzenia pożytecznych owoców, ale także na rozpieszczanie ich czymś smacznym.

Będziesz potrzebować do tego specjalnego naczynia ceramicznego, ale jeśli go nie masz, nie martw się. Możesz również użyć innego o grubszych ścianach, aby ciepło mogło utrzymać się przez dłuższy czas.

Czekoladowe fondue
Czekoladowe fondue

Ku uciesze wszystkich miłośników czekolady przedstawiamy Was przepis na czekoladowe fonduektóry roztopi Cię przy pierwszym kęsie. Do tego celu potrzebne będą następujące produkty.

2 naturalne czekoladki (200 g)

1 łyżeczka cukier

1 łyżeczka płynna śmietana (200 ml)

50 g masła

1 deska z gąbki

2 banany

Rodzynki i migdały na życzenie

Jak zrobić czekoladowe fondue

Za pomocą tarki zetrzyj dwie czekoladki w misce. Jeśli nie masz pod ręką tarki, możesz je łatwo połamać na małe kawałki.

W przygotowanym kakelon (specjalny pojemnik do robienia fondue) płynną śmietankę wymieszać z masłem i cukrem i zagotować. Gdy cukier całkowicie się rozpuści, dodaj startą wcześniej czekoladę. Zmniejsz ogień i pozostaw, aż czekolada całkowicie się rozpuści, okresowo mieszając.

Przygotowanie czekoladowego fondue
Przygotowanie czekoladowego fondue

Czekoladowe fondue podawane jest na ciepło, spożywane z kawałkami biszkoptu. W razie potrzeby można dodać różne owoce i orzechy. Oczywiście, jeśli chcesz, możesz wzbogacić smak kilkoma prostymi sztuczkami i osiągnąć inne uczucie. W ten sposób mile zaskoczysz swoich bliskich lub przyjaciół.

Gdyby przygotować czekoladowe fondue na obiad można dodać 1-2 łyżki Baileys lub innego ulubionego likieru. Możesz łatwo dodać nasiona wanilii, aby wzbogacić smak. Z szczyptą espresso lub łyżeczką mięty można zdziałać cuda, a z startą skórką cytrusów – jak grejpfrut czy pomarańcza, osiągniesz niesamowite owocowe odczucie.

Zalecana: