2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Każda gospodyni domowa chce zaskoczyć swoich gości bez względu na okazję - urodziny, imieniny, rok czy inne święto.
Wśród przygotowań towarzyszących świętom jest stół, który ma być pięknie zaaranżowany. Talerze i sztućce należy ułożyć odpowiednio do liczby gości, a serwetki pięknie ułożyć.
Kieliszki należy ułożyć od lewej do prawej, zaczynając od dużej szklanki wody lub alkoholu bezalkoholowego, następnie kieliszek wina lub szampana, a na końcu mały kieliszek brandy lub innego alkoholu. Oprócz zgrabnej aranżacji stołu warto również pomyśleć o menu, które zaskoczy gości.
Oto kilka pomysłów na przystawki, które zaskoczą Twoich gości:
Słodycze z serem i gruszkami
Niezbędne produkty / za ok 25 sztuk /: Sery różne rodzaje / kozie, owcze, parmezan, ser pleśniowy / - 150 g; słone herbatniki - 50 g; gruszki - 2 szt.; orzechy włoskie - 1 szklanka prażonych i drobno zmielonych.
Sposób przygotowania: Gruszki pokroić na małe kawałki i włożyć do durszlaka do odsączenia na 40 minut lub ręcznie wycisnąć sok. Ser rozgnieść widelcem i dodać zmielone biszkopty. Wymieszaj wszystkie produkty i pozostaw mieszaninę przykrytą świeżą folią w lodówce na około 1 godzinę. Uformuj kulki mokrymi rękami i obtocz w zmielonych orzechach włoskich. Przechowywać w lodówce przed podaniem.
Kosze świeżej sałatki
Niezbędne produkty / za ok 15 szt /:
O koszach: Masło - 120 g /miękkie/; jajka - 1 szt.; mąka - 250 g; sol
Na sałatkę: Ricotta / lub serek śmietankowy / - 250 g; zielona mieszanka sałat; rzodkiewki - 5 szt.; gotowane jajka przepiórcze - 15 szt.; oliwki - 15 szt.
Sposób przygotowania: Wymieszaj masło i dodaj jajko oraz mąkę z solą. Zagnieść miękkie ciasto. Z ciasta uformuj kulki i rozłóż je w aluminiowych foremkach do babeczek. Piecz je w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10-15 minut i odstaw do ostygnięcia. Wymieszaj ricottę ze szczyptą soli i napełnij tartaletki. Udekoruj świeżą sałatą, rzodkiewkami, jajkami i oliwkami.
Zdjęcie: Veselina Konstantinova
Bułka z cukinii z szynką
Niezbędne produkty: Cukinia - 600 g; jajka - 3 szt.; mąka - 5 łyżek stołowych; skrobia kukurydziana - 3 łyżki stołowe; czosnek - 2-3 ząbki; olej - 2 łyżki stołowe; Sól; koper.
Do farszu: Serek śmietankowy - 200 g; plaster szynki; koper.
Sposób przygotowania: Obierz dynię, zetrzyj na tarce i wyciśnij sok. Dodaj sól i pozostaw do odsączenia, w razie potrzeby dobrze ściskając rękoma. Do odsączonej cukinii dodaj jajka, drobno posiekany koperek, starty ser, puree ząbki czosnku i oliwę. Dobrze wymieszaj.
Zdjęcie: Yordanka Kovacheva
Dodaj mąkę i skrobię kukurydzianą i ponownie bardzo dobrze wymieszaj. Rozłóż masę na prostokątnej blasze o wymiarach 30/30, przykrytej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 15 minut lub do momentu, gdy bochenek zacznie się lekko zaczerwienić.
Gotowy bochenek wyjmujemy i razem z papierem do pieczenia kładziemy na ręczniku, powoli zwijamy i odstawiamy na 10 min. Następnie rozwijamy i smarujemy twarogiem, posypujemy koperkiem, pokrojoną w plastry szynkę i ponownie zwijamy dokładnie, oddzielając papier od bagna. Przykryj świeżą folią i wstaw do lodówki na 2 godziny. Pokrój na kawałki i ułóż na talerzu.
Roladki z bakłażana i czerwonej papryki
Niezbędne produkty: Bakłażan - 2-3 szt.; czerwona papryka - 7-8 szt.; Sól; Oliwa z oliwek; pietruszka do posypania.
Sposób przygotowania: Umyj i pokrój bakłażana w paski, usuń szypułki i oczyść nasiona papryki. Warzywa upiec na grillu lub grillu. Obierz papryki. Dopraw oliwą i solą. Włóż pół pieprzu do każdego paska bakłażana i zwiń go. Opcjonalnie udekoruj natką pietruszki. Bułki podawać na zimno.
Roladki z cukinii z serkiem śmietankowym i pomidorkami koktajlowymi
Niezbędne produkty: Cukinia - 3 szt.; serek śmietankowy - 150 g; czosnek - 3 ząbki; orzechy włoskie; koper; Oliwa z oliwek; ocet winny; Pomidory koktajlowe.
Sposób przygotowania: Cukinie są myte i krojone w paski. Upiecz cukinię z obu stron na żebrowanej patelni, przełóż do miski i dopraw solą, oliwą i octem. W osobnej misce wymieszaj serek śmietankowy z czosnkiem, koperkiem i orzechami włoskimi i dobrze wymieszaj. Na jednym końcu upieczonej cukinii wyłożyć trochę masy i zrolować. Połóż pomidorki koktajlowe na wierzchu i przymocuj patyczkiem, aby się nie rozwijały.
Płaskowyż z różnymi przystawkami
Niezbędne produkty: kiełbasa - 150 g; Filet Eleny - 150 g; szynka - 150 g; żółty ser - 150 g; ser pleśniowy - 150 g; Białe winogrono; liście sałaty.
Sposób przygotowania: Liście sałaty układa się na płaskowyżu, a wszystkie przystawki są pięknie ułożone /kiełbasa, filet z dziczyzny, szynka, żółty ser/. Ser pleśniowy kroi się w kostkę i do każdej kostki za pomocą patyczka dodaje się 1 winogrono i układa na płaskowyżu.
Zalecana:
Pyszne Przekąski Dla Gości
Spodziewając się gości mile zaskocz ich pysznymi i efektownymi przystawkami. Nie zajmą wiele czasu, ale udowodnią Twoim gościom, że jesteś perfekcyjny w gotowaniu. Ciekawą i smaczną przystawką jest gotowany język z pikantnymi przyprawami.
Pyszne Pomysły Na Przystawki Do Piwa
Piwo jest integralną częścią codziennego życia większości Bułgarów. Może i Francuzi nie mogą obejść się bez wina, a Bułgarzy nie mogą obejść się bez piwa. Niezależnie od tego, czy na lunch lub kolację podczas oglądania piłki nożnej lub innych sportów, czy po prostu dla relaksu - gazowany napój chmielowy jest częstym towarzyszem.
Pomysły Na Nowoczesne Sałatki Ziemniaczane Dla Zaskakujących Gości
Chociaż dzisiaj ziemniaki do spożycia na całym świecie, ich prawdziwą ojczyzną jest Ameryka Południowa, z której prawdopodobnie pochodzi powiedzenie, że ziemniaki będą dla ludzi pyszne do końca życia. W konkretnych wierszach nie będziemy jednak mówić o pieczonych czy smażonych ziemniakach, ale o tym, jak można urozmaicić standardową sałatkę ziemniaczaną o bardziej nowoczesną i pomysłową pomysły .
Pomysły Na Dania Główne Dla Gości
Jeśli czekasz na gości, przygotuj wcześniej pyszne posiłki, które sprawią, że będą lizać palce. Możesz zacząć od dania wegetariańskiego, które może być również podawane jako przystawka. Są to nadziewane cukinie, które są gotowe za pół godziny.
Postaw Na Te Ekonomiczne Pomysły Na Kolację Dla Gości
Witajcie drodzy goście - tymi słowami każda gospodyni wita gości w swoim domu. Niezależnie od tego, czy dania dla gości przygotowuje mężczyzna czy kobieta, każdy chce się odpowiednio zaprezentować i każdego raczyć smakołykami. Czy jednak da się przygotować coś szybkiego, łatwego, smacznego, a jednocześnie ekonomicznego pod względem zainwestowanych pieniędzy i czasu?
