Pomysły Na Dania Główne Dla Gości

Wideo: Pomysły Na Dania Główne Dla Gości

Wideo: Pomysły Na Dania Główne Dla Gości
Wideo: COOK VLOG| PRZYSTAWKI I DANIA GŁÓWNE NA IMPREZĘ | MISSPKPROJECT 2024, Listopad
Pomysły Na Dania Główne Dla Gości
Pomysły Na Dania Główne Dla Gości
Anonim

Jeśli czekasz na gości, przygotuj wcześniej pyszne posiłki, które sprawią, że będą lizać palce. Możesz zacząć od dania wegetariańskiego, które może być również podawane jako przystawka. Są to nadziewane cukinie, które są gotowe za pół godziny.

Potrzebne są 4 średniej wielkości cukinia, 150 g sera krowiego lub owczego, 2 ząbki czosnku na życzenie, pół pęczka zielonej cebuli, kilka gałązek pietruszki, zmielony czarny pieprz i sól do smaku, 2 łyżki oliwy z oliwek.

Cukinię przeciąć wzdłuż na pół. Łyżką usuń rdzeń z nasionami. Posmaruj je oliwą z oliwek. Drobno posiekaj ząbki czosnku i zielone przyprawy, zmiażdż ser lub zetrzyj na drobnej tarce.

Ser wymieszać z posiekanymi zielonymi przyprawami, czosnkiem, solą i pieprzem. Napełnij połówki cukinii tą mieszanką. Pieczemy je pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do dwustu stopni do miękkości. Możesz owinąć je folią.

Wołowina z oliwkami i orzechami cedrowymi to bardzo skuteczne i smaczne danie. Potrzebujesz 8 steków wołowych po 100 gramów, dwie trzecie szklanki orzeszków pinii, 8 oliwek bez pestek, 100 gram masła, 3 łyżki mąki, 2 łyżki soku z cytryny, mały pęczek pietruszki, sól i pieprz do smaku.

Pomysły na dania główne dla gości
Pomysły na dania główne dla gości

Smaż orzeszki pinii na suchej patelni przez około cztery minuty. Ostudź iw tym czasie pokrój oliwki w kółko. Obierz pietruszkę i jeden po drugim odrywaj płatki. Wymieszaj orzechy cedrowe, oliwki, pietruszkę, sok z cytryny, sól i pieprz.

Przesiej mąkę na płaski talerz. Każdy kawałek mięsa obtocz w mące i strząsaj nadmiar. Rozgrzać masło i smażyć mięso przez trzy minuty z każdej strony. Podawać na talerzu, polewając każdy kawałek sosem z oliwek.

To danie podawane jest z puree z pół kilo ziemniaków, marchewki, pół główki selera, 3 gałązek pietruszki. Zagotuj i zetrzyj wszystko, dodając krople 100 mililitrów oliwy z oliwek, dodaj do smaku drobno posiekane ząbki czosnku.

Zalecana: