2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jajka to ekskluzywny produkt spożywczy zawierający wartościowe białka, tłuszcze, minerały, witaminy z grupy B, witaminy A, K i E.
Jesteśmy jednak tak przyzwyczajeni do ich obecności na rynku i obecności jako produktu w naszym menu, że prawie nie myślimy o wartości odżywczej jajek i jak dokładnie je spożywać, aby wydobyć z nich jak najwięcej.
W rzeczywistości istnieje kilka ważnych szczegółów dotyczących przyjmowania jajka – jak i kiedy je jeść dla maksymalnej korzyści. Pamiętaj o tym, aby uzyskać jak najwięcej składników odżywczych z tego przydatnego produktu.
Jedz świeże jajka
Niezależnie od tego, czy są to jaja kurze, czy też innych ptaków - kaczek, przepiórek, gęsi itp., najlepiej spożywamy świeże jajka. Piątego lub szóstego dnia ich jakość jest najlepsza z możliwych, białko jest najbardziej kompletne, a możliwość rozwoju drobnoustrojów najmniejsza. Przechowywanie jajek w lodówce wydłuża ten okres przydatności, ponieważ spowalnia proces starzenia i rozwój bakterii chorobotwórczych.
Jaja drobiowe
Z pewnością najbardziej przydatne są jaja drobiu żywione pełnowartościową dietą bez chemii. Jeśli ich nie trzymasz, kup jajka ze sprawdzonego gospodarstwa domowego, w którym masz pewność, że zwierzęta są zdrowe, nie otrzymuj suplementów hormonalnych i jedz wysokiej jakości paszę.
Jak je przygotować?
Jajka gotowane są o wiele bardziej przydatne niż np. jajka sadzone, ponieważ unikają procesu smażenia, który sam w sobie jest szkodliwy. Ponadto są bardziej dietetyczne i odpowiednie dla osób z problemami żołądkowymi i żółciowymi. Jednak gotowanie nie powinno trwać zaledwie kilka minut, ponieważ wtedy białko jest trawione i staje się trudniejsze do strawienia, a żółtko traci wiele ze swoich użytecznych właściwości. Dobrze ugotowane jajka nie mogą zawierać bakterii, podczas gdy jajka ugotowane na miękko i niedogotowane niosą ze sobą ryzyko infekcji patogenami.
Zjedz jajka z żółtkiem
Do niedawna uważano, że osoby z wysokim poziomem cholesterolu i zagrożone chorobami serca nie powinny should spożywać jajka z żółtkiem. Ostatnie badania pokazują, że tak nie jest. Jedno całe jajko dziennie nie przekracza dziennego spożycia cholesterolu, a jest nawet o 100 miligramów mniej. Oznacza to, że możesz bezpiecznie jeść do 7 jaj tygodniowo, ale ważne jest, aby nie przesadzić z produktami zwierzęcymi w ogóle. Jeśli nie masz problemów z cholesterolem i układem sercowo-naczyniowym, możesz pozwolić sobie nawet na 3 jajka dziennie z żółtkiem.
Białka dla sportowców
Sportowcy zdecydowanie powinni skupić się na jajkach, ponieważ są one najcenniejszymi, lekkostrawnymi i dobrym źródłem białka potrzebnego do budowy masy mięśniowej. Jeśli chcesz zbudować więcej mięśni i potrzebujesz białka, zjedz je więcej białka. W tym przypadku i we wszystkich innych jedz rano jajka. W ostateczności można jeść jajka wieczorem.
Podczas diety
Jajka są wyjątkowo odpowiednie dla diet, ponieważ są niskokaloryczne. Dodatkowo ich żółtko zawiera substancję siarkę, która wspomaga spalanie tłuszczu i stymuluje przemianę materii. Więc nie krępuj się dodać gotowane jajka w Twojej diecie.
Zalecana:
Jak I Kiedy Jeść Winogrona, Aby Uzyskać Maksymalne Korzyści
Winogrona był uprawiany od tysięcy lat i był czczony przez kilka starożytnych cywilizacji za jego zastosowanie w produkcji wina. Istnieje wiele rodzajów winogron, w tym zielone, czerwone, czarne, żółte i różowe różnych odmian. Ten owoc jest uprawiany w klimacie umiarkowanym na całym świecie, w tym w południowej Europie, Afryce, Australii oraz Ameryce Północnej i Południowej.
Kiedy Używać Sody, A Kiedy - Proszku Do Pieczenia?
Do przygotowania ciast, ciastek, herbatników i ciast każdy szanujący się kucharz używa drożdży. Zawiera drożdże, dzięki którym ciasto jest miękkie i puszyste. Jednak, gdy przychodzi czas na zrobienie ciast, każdy ucieka się do jednego z dwóch chemicznych środków zakwaszających - sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia.
Jak Prawidłowo Spożywać Marchewki Dla Maksymalnych Korzyści
Trudno znaleźć osobę, która nie lubi być je marchewki , jako sałatkę z marchewki i po prostu je ugryź. Ponadto dziś w Internecie znajdziesz wiele przepisów na przygotowanie pysznych i soczystych potraw z marchewką, w których się zakochasz, ale też będziesz mógł zaskoczyć swoich gości.
Co, Jak I Kiedy Jeść, Aby Schudnąć?
Chcesz schudnąć - marzenie wielu dziewczyn, które w pogoni za szczupłą sylwetką często doświadczają najsurowszych diet. Oczywiście kilka tygodni samych ogórków pomoże ci zrzucić kilka kilogramów, ale po takich napadach głodowych ci, którzy chudną, często zaczynają być nagradzani za cierpienia, jakie doznali, bułeczkami i czekoladkami.
Jak Jeść, Kiedy Już Nie Palimy
W tej chwili dość ważne jest, aby rzucić palenie - zwłaszcza po ostatniej podwyżce ich cen. Jednym z najlepszych i sprawdzonych sposobów jest natychmiastowe zatrzymanie ich i nie dać się zwieść jednemu lub dwóm papierosom w nerwowych sytuacjach.