2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Poranek w Grecji zaczyna się od filiżanki kawy - bez niej nie możesz się obejść! Nieważne gdzie - w domu w miękkich fotelach, w drodze do pracy czy w kawiarni. Kawa grecka parzona jest czysta lub z mlekiem lub w formie filiżanki zimnego orzeźwiającego frappe.
W krajach europejskich najważniejszym posiłkiem dnia jest śniadanie. Ale Grecy nie lubią wczesnych przekąsek, więc rano w ogóle nie jedzą lub wolą coś lekkiego. Lubią jogurt grecki, jest niesłodzony – nawet kwaśny i wygląda jak gęsta śmietana. Niektórzy mieszają go z miodem, musli, orzechami włoskimi, owocami i konfiturą z suszonych śliwek.
Jeśli nie ma jogurtu, zjedz tosty z kilkoma kawałkami sera feta. Uwielbiają swoje narodowe wypieki, ale nie wcześnie rano, ale o godzinie 11-tej. Można je uzupełnić sernikiem (τυρόπιτα), sezamowymi precelkami, które sprzedawane są dosłownie na każdym rogu.
Stosunkowo aktywne życie nocne w dużych miastach odciska piętno na śniadaniu w Grecji. Dlatego Grecy odkładają poranny posiłek na później, by nie zjeść tradycyjnego śniadania.
Feta to narodowy ser grecki, jego obecność na stole jest obowiązkowa.
Pyszny i zdrowy jogurt grecki uchodzi za wyjątkowy produkt - mało kalorii i dużo witamin, dla wielu Greków to doskonałe śniadanie.
W Grecji jest wiele potraw idealnych na kulturalne śniadanie, liczne ciasta z różnymi nadzieniami, naleśniki i płatki zbożowe. Wszystko to doprawione pachnącym smakiem i zabawnymi greckimi nazwami, przywodzącymi na myśl ciekawą grecką atrakcję.
Galatopita - słynne greckie ciasto, uwielbiane nawet przez starożytnego greckiego boga Hermesa. Przygotowany z kaszą manną spożywany jest zarówno w formie świeżej, jak i następnego dnia po pobycie w lodówce. Na pyszną galatopitę udaj się do restauracji Nowego Muzeum Akropolu, najlepszy widok na doskonałe śniadanie w Atenach;
Patelnia z miodem i orzechami włoskimi - tradycyjny grecki naleśnik. Pierwsza wzmianka o nim pochodzi z VI wieku p.n.e. starożytnego greckiego poety Kratinusa, który z zachwytem opisuje gorącą parę wydobywającą się z gorących porannych naleśników. Nawet dzisiaj w niemal każdej restauracji, w której serwowane jest śniadanie, można znaleźć patelnie z miodem i orzechami włoskimi.
Ruchanko z fetą - rodzaj płatków śniadaniowych wyprodukowanych z mleka sfermentowanego i płatków zbożowych. Do przygotowania domowego mleko pozostawia się na kilka dni do całkowitego zakwaszenia, a następnie gotuje razem z pszenicą. Gotową mieszankę suszy się na słońcu. Następnie ugotuj trachanę ugotowaną ze świeżym mlekiem i dodaj ser feta. Pomimo tego, że trachana wygląda jak płatki owsiane, jeśli ją posmakujesz, zrozumiesz, że tak nie jest.
Kuluri - Greckie pachnące precle z sezamem z Salonik, to jedno z ulubionych wypieków Greków. Spożywane z serem Graviera lub sosem Tzatziki z jogurtem. To proste śniadanie można kupić w dowolnej piekarni w drodze do Salonik.
Tiropita - Greckie ciasto z ciasta z serem feta, jajkiem, masłem i jogurtem. Znajdziesz go we wszystkich kształtach, od okrągłych po trójkątne burgery. Sprzedawany jest dosłownie na każdym kroku, więc łatwo go znaleźć.
Jogurt grecki z miodem tymiankowym - tradycyjna Greckie śniadanie bez jogurtu greckiego jest prawie niemożliwe. Jest głównym produktem do przygotowania sosów, ciast, ale warto go jeść nie będąc częścią innego dania. Najpopularniejszy jogurt na świecie i najlepsze greckie śniadanie łączy się z tak popularnym w kraju miodem tymiankowym. Podaje się go nie tylko z miodem, ale także z orzechami włoskimi.
Kawa z Ouzo - Kawa z dodatkiem anyżowego aperitifu Ouzo to tradycyjny sposób parzenia kawy przez greckich mnichów. Ten napój z pewnością podnieci każdego ranka. Zaleca się nie kupować ich osobno, ale zamawiać je razem z obfitym śniadaniem - aby Twój dzień był nie tylko wesoły, ale także bardzo produktywny.
Zalecana:
Oto, Co Francuzi Jedzą Na śniadanie
kuchnia francuska dziś został doprowadzony do poziomu sztuki. Żywność i sposób jej spożywania są wynikiem wieloletniego rozwoju kultury i tradycji. W tym toku myślenia jednym z najcenniejszych skarbów dzisiejszej Francji jest jej kuchnia.
Oto Produkty, Które Jedzą Stulatkowie
Stulatkowie na całym świecie są skoncentrowani w pięciu głównych regionach, zwanych warunkowo niebieskimi strefami. Każdy, kto chce poznać tajniki długiego życia, może wziąć przykład zdrowego stylu życia. Oto nawyki żywieniowe stulatków w niebieskich strefach:
Co Hiszpanie Jedzą Na śniadanie
Czy słyszałeś kiedyś o typowym hiszpańskim śniadaniu? Co to jest typowe hiszpańskie śniadanie i jakie jedzenie jedzą w Hiszpanii wczesnym rankiem? Reszta świata może sobie pozwolić na leniwe śniadanie w weekend. W Hiszpanii codzienne śniadanie jest święte.
Co Włosi Jedzą Na śniadanie?
We Włoszech jedzenie jest kultem, a jedzenie jest czymś świętym. Naród włoski kieruje się swoimi niepisanymi zasadami, budowanymi przez lata. Włosi wierzą, że jeśli coś nie jest spożywane właściwie, również w niewłaściwym czasie, to tak, jakby popełniono świętokradztwo.
Co I Jak Jedzą Grecy?
Dzisiejsze Kuchnia grecka jest częścią Bałkanów z domieszką Morza Śródziemnego. Różnice są na tyle małe, że czasami nie ma prawie żadnej różnicy między nią a kuchnią turecką, z wyjątkiem dań rybnych w wersji greckiej. Greckie Zaziki to bułgarska Królewna Śnieżka, chociaż istnieje jeden wariant, w którym nie robi się go z ogórkiem, ale z tartą marchewką.
