Idealne Ciasta Kawowe

Spisu treści:

Wideo: Idealne Ciasta Kawowe

Wideo: Idealne Ciasta Kawowe
Wideo: Кофейное печенье ☕ 2024, Wrzesień
Idealne Ciasta Kawowe
Idealne Ciasta Kawowe
Anonim

Kawa jest nieodłącznym towarzyszem wielu osób. Jeśli rano wszyscy piją szybko, żeby mógł zrobić wszystko, to popołudnie na popołudnie Kawa jest trochę więcej czasu. Aby picie kawy było jeszcze przyjemniejsze, możemy oddać się małym kulinarnym przyjemnościom w postaci słodyczy.

Nadaje się do kawy do wielu rodzajów deserów, małych ciastek, ciastek orzechowych oraz do uwielbianych i poszukiwanych muffinek.

Możesz zrobić herbatniki maślane lub trochę bardziej suchego ciasta, a dlaczego nie herbatniki cynamonowe lub trochę ciasta. Generalnie wszelkie kulinarne niespodzianki mogą być odpowiednie dla firmy kawowej, o ile masz czas i chęć na ich przygotowanie.

Jeśli jednak szukamy idealnych ciasta kawowe, to powinny to być desery bez syropu, które są wystarczająco słodkie. Oto propozycja małych ciasteczek cynamonowych, z których ciasta można uzyskać dużo ciasteczek. Dobrą rzeczą w nich jest to, że nawet jeśli zostaną, nie stają się tak twarde, aby nie można ich było skonsumować.

Herbatniki cynamonowe
Herbatniki cynamonowe

Ciasteczka cynamonowe z gałką muszkatołową

Niezbędne produkty: 2 ½ łyżeczki mąki, 1 jajko, 1 łyżeczka. cukier, 1 ½ paczki masła, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, esencja rumowa, 2 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczka gałki muszkatołowej

Sposób przygotowania: Twoje masło powinno być miękkie i dodać do niego cukier. Tutaj jest kwestią preferencji, co powinno być - białe lub brązowe. Uzyskuje się pyszne słodycze w obu rodzajach. Dodaj esencję rumową i zacznij ubijać mikserem. Następnie dodawać jajko i stopniowo mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy.

Otrzymasz ciasto, które musisz zostawić na około 2 godziny. Następnie należy rozwałkować ciasto na grubość około 1 cm, z którego można wyciąć różne kształty, które można ułożyć w blasze pokrytej papierem kuchennym. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni. Pieką się bardzo szybko - wystarczy, że lekko się zarumienią i są gotowe.

Ciasteczka z migdałami

Niezbędne produkty: 2 kawałki mlecznej czekolady, 3 jajka, 150 g migdałów, 200 g brązowego cukru, 200 g masła, 200 g mąki, 1 opakowanie. proszek do pieczenia, 150 ml śmietany, 100 ml mleka

Ciasta kawowe
Ciasta kawowe

Sposób przygotowania: Potrzebna jest prostokątna taca, do której wkłada się papier do pieczenia. Następnie zmiażdż 120 g migdałów i wymieszaj je z połową cukru i 80 g czekolady. Muszą być zmiażdżone na małe okruchy. Następnie dodaj je do miski z cukrem, mąką, jajkami, masłem (zmiękczonym) i mlekiem. Dobrze ubitą masę wlej na patelnię i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30-40 minut.

W tym czasie przygotuj glazurę do ciast. Pozostałą czekoladę rozpuścić i wymieszać ze śmietaną. Dobrze wymieszaj i pozostaw do ostygnięcia, aby następnie rozsmarować ciastka. Gdy bochenek jest gotowy, podziel go na dwie części i posmaruj jedną część czekoladą i śmietaną, następnie połóż drugą na wierzchu i ponownie posmaruj czekoladę. Jeśli chcesz, możesz obficie posypać drobno posiekanymi migdałami. Ponadto możesz użyć dowolnych orzechów - orzechów laskowych, orzechów włoskich i innych.

Zalecana: