Arbuz To Jeden Z Najbardziej Przydatnych Owoców Lata

Wideo: Arbuz To Jeden Z Najbardziej Przydatnych Owoców Lata

Wideo: Arbuz To Jeden Z Najbardziej Przydatnych Owoców Lata
Wideo: Jak uprawiać arbuzy i melony w szklarni i na zewnątrz? 2024, Wrzesień
Arbuz To Jeden Z Najbardziej Przydatnych Owoców Lata
Arbuz To Jeden Z Najbardziej Przydatnych Owoców Lata
Anonim

Oprócz wysokich temperatur lato oferuje również ogromną różnorodność różnych owoców. Niewątpliwie jednym z faworytów młodych i starszych jest soczysty i pachnący arbuz.

Niezależnie od tego, czy wolisz jeść sam, z serem, czy w postaci świeżych owoców, ten owoc może dać Ci znacznie więcej niż przyjemność smakową.

Prawdopodobnie słyszałeś, że pomidory są dobre, ponieważ zawierają cenny przeciwutleniacz, likopen. Ostatnie badania są nieugięte, że arbuz zawiera prawie 2 razy więcej likopenu od nich.

Niektórzy eksperci uważają, że ta substancja może pełnić funkcję prewencyjną przeciwko rozwojowi chorób serca i niektórych nowotworów.

Inne badanie przeprowadzone w Hiszpanii wykazało, że sok z arbuza może być niezwykle pomocny dla sportowców, ponieważ łagodzi bóle i skurcze mięśni.

To zasługa zawartego w arbuzie aminokwasu o nazwie L-cytrulina, który organizm przetwarza na L-argininę. Ten aminokwas z kolei pomaga rozluźnić naczynia krwionośne i poprawia krążenie krwi.

Z drugiej strony arginina ma również korzystny wpływ na układ nerwowy. Tak więc arbuz jest jednym z najsilniejszych antydepresantów. Co prawda najwięcej cytruliny znajduje się w skórkach arbuza i w białej części pod skórkami, ale możemy zostawić je na dżem ze skórki arbuza.

zalety arbuza
zalety arbuza

Duża zawartość witamin A, B6 i C, żelaza oraz wysoka zawartość wody sprawia, że arbuz jest przydatnym elementem zdrowej diety matek karmiących piersią. Delikatna błonnik arbuza i magnezu regulują perystaltykę jelit i trawienie, co pomaga przezwyciężyć przewlekłe zaparcia.

Soczyste owoce nie tylko gaszą pragnienie, ale także przywracają utratę cennych minerałów podczas upałów. W przeciwieństwie do innych napojów, oprócz wody zawiera łatwo przyswajalne cukry, pektyny i minerały. Arbuz jest bogaty potasu, choć gorsze od moreli i bananów, które są znacznie bardziej kaloryczne.

Ze względu na wyjątkową zdolność do wydalania moczu o odczynie zasadowym, arbuz jest brany pod uwagę za jeden z najlepszych „oczyszczaczy” nerek.

Arbuzy można przechowywać świeże w temperaturze pokojowej do 2-3 tygodni, ale pokrojony arbuz należy przechowywać tylko w lodówce. Optymalna waga to około 5-7 kg, więc unikaj zbyt małych lub gigantycznych arbuzów.

Zalecana: