Karkade - Napój Bogów

Wideo: Karkade - Napój Bogów

Wideo: Karkade - Napój Bogów
Wideo: Hibiskus herbata, przepis na Karkade egipski przysmak faraonów. Czajnikowy.pl 2024, Listopad
Karkade - Napój Bogów
Karkade - Napój Bogów
Anonim

W ostatnich latach napój karkade staje się coraz bardziej popularny. To napój o doskonałym smaku, który coraz częściej nazywamy „czerwoną herbatą”.

Hibiskus jest pozyskiwany z kwiatu hibiskusa. Istnieją inne nazwy: róża sudańska lub szczaw czerwony.

Karkade świetnie sprawdza się w gorące letnie miesiące. Słodko-kwaśny smak cudownie orzeźwia, gasi pragnienie.

Hibiskus uprawiany jest w prawie wszystkich krajach tropikalnych: Chinach, Meksyku, Tajlandii, Sudanie, Egipcie. Karkada egipska jest uważana za najlepszą.

Z hibiskusa robi się nie tylko herbatę. Bierze również udział w składnikach galaretek, syropów, ciast, budyniów, lodów. Płatki hibiskusa są również używane do robienia sałatek i wina.

Istnieje nawet wiele odmian hibiskusa, z których włókien wytwarza się opakowania, torby, obrusy i dywany. Z łodygi wydobywa się papier i tekturę. A z nasion - napoje i kawa.

Rzadko w naturze występuje roślina tak pożyteczna dla człowieka. Czerwoną herbatę doceniają miłośnicy zdrowego stylu życia dzięki wielu dobroczynnym właściwościom.

Karkade posiada unikalne funkcje: napój w stanie schłodzonym obniża ciśnienie krwi, a w stanie gorącym – podnosi je.

Ponadto herbata korzystnie wpływa na wątrobę, przewód pokarmowy, układ nerwowy. Karkade ma również działanie przeciwskurczowe i moczopędne, oczyszcza organizm z zatrucia alkoholowego, czyli innymi słowy - kaca. Wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i reguluje ich przepuszczalność.

Od czasów starożytnych herbatę nazywano „napojem bogów”, ponieważ woleli ją faraonowie i kapłani egipscy.

Zalecana: