2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Miód pitny jest przodkiem wszystkich napojów alkoholowych. Lubiła wielbicieli wszelkiego rodzaju szlachty, epickich postaci fikcyjnych, a nawet greckich bogów. Miód pitny fermentuje trzema głównymi składnikami: miodem, drożdżami i wodą. Możesz usłyszeć, że nazywa się to winem miodowym, ale to nie jest właściwa klasyfikacja.
Miód pitny powstaje ze sfermentowanego miodu, a wino ze sfermentowanych owoców. I chociaż miód pitny jest często doprawiany różnymi owocami, to nie czyni z niego wina.
Chińska ceramika datowana na 7000 lat p.n.e. dostarcza dowodów na fermentację miodu pitnego, która przewyższa zarówno wino, jak i piwo.
Pierwsza partia miodu pitnego to przypadkowe odkrycie – pierwsi wędrowcy prawdopodobnie pili zawartość ula zalanego deszczówką, która fermentowała naturalnie za pomocą drożdży powietrznych. Kiedy poznano produkcję miodu pitnego, słodki napój stał się rozpoznawalny i popularny na całym świecie wśród Wikingów, Majów, Egipcjan, Greków i Rzymian.
We wczesnej Anglii do miodu pitnego dodawano różne zioła i wierzono, że napój poprawia trawienie, pomaga w depresji i łagodzi hipochondrię. Ten ziołowy miód został nazwany meteglin, wywodzącym się z walijskiego słowa oznaczającego medycynę.
Słodki miód pitny to oryginalny afrodyzjak. Początki „miesiąca miodowego” sięgają średniowiecznej tradycji picia tego słodkiego napoju przez pełny cykl księżycowy po nowym małżeństwie.
Cała ta tradycja miała zapewnić owocny związek, który da wiele dzieci. To przekonanie, oparte na konsumpcji miodu, zostało potraktowane tak poważnie, że ojciec panny młodej wliczył miód w posag.
Smaki miodów pitnych różnią się w zależności od rodzaju miodu, użytych przypraw, ziół lub owoców oraz czasu dojrzewania. A dziś jest również uważany za korzystny dla zdrowia ze względu na lecznicze właściwości miodu i towarzyszących mu składników.
Najpopularniejszymi dodatkami są dziś chmiel do niemieckich wersji miodu pitnego i imbiru lub do francuskiego cynamonu.
Zalecana:
Z Powodu Deszczu Jemy Droższe Wiśnie I Miód
Statystyki pokazują, że w tym roku Bułgarzy jedzą o 30 proc. droższe wiśnie z powodu ulewnych deszczy. Z powodu potoków oczekuje się również wzrostu cen miodu. Najwcześniejsze odmiany czereśni już ucierpiały, gdy ulewne deszcze i grad zniszczyły tysiące akrów sadów.
Miód Lipowy - Właściwości Lecznicze I Korzyści
Miód to jeden z pierwszych naturalnych produktów odkrytych i stosowanych przez człowieka. To jedyny naturalny prezent, jaki otrzymujemy w postaci całkowicie gotowej do spożycia. Miód ma silne właściwości lecznicze ze względu na działanie naturalnego antybiotyku pochodzącego z organizmu pszczół, charakter cukrów oraz obecność w nim pyłku pszczelego i mleczka pszczelego.
Winogrona - Owoc Bogów
Pierwszymi ludźmi, którzy docenili walory winogron byli myśliwi i zbieracze owoców z epoki przedcywilizacyjnej. Naukowcy uważają, że pochodzenie winogron pochodzi z regionu Morza Czarnego w Europie Wschodniej, a następnie rozprzestrzeniło się na południe na Bliski Wschód.
Oliwki - Dar Od Bogów
Oliwki są na stole ludzi od niepamiętnych czasów. Starożytni Grecy wierzyli, że drzewo oliwne jest boskie i zostało wysłane do ludzi przez boginię Atenę Paladas. Grecy uważali małe owoce za owoce mądrości i płodności. W starożytnym Egipcie wierzono również, że drzewo oliwne pochodzi od bogów.
Karkade - Napój Bogów
W ostatnich latach napój karkade staje się coraz bardziej popularny. To napój o doskonałym smaku, który coraz częściej nazywamy „czerwoną herbatą”. Hibiskus jest pozyskiwany z kwiatu hibiskusa. Istnieją inne nazwy: róża sudańska lub szczaw czerwony.
