Korzyści Zdrowotne Syropu Klonowego

Wideo: Korzyści Zdrowotne Syropu Klonowego

Wideo: Korzyści Zdrowotne Syropu Klonowego
Wideo: Stosuj 2 łyżki oliwy dziennie i zyskaj 10 korzyści dla zdrowia! Oliwa z oliwek, Dr Bartek Kulczyński 2024, Listopad
Korzyści Zdrowotne Syropu Klonowego
Korzyści Zdrowotne Syropu Klonowego
Anonim

Pierwsi osadnicy w północno-wschodnich Stanach Zjednoczonych i Kanadzie dowiedzieli się o klonach cukrowych od rdzennych Amerykanów, ale istnieją różne teorie wyjaśniające pierwotne odkrycie. Jedna z wersji jest taka, że przywódca plemienia rzuca tomahawkiem do klonu i wypływa z niego sok. Inna legenda mówi, że Indianie natknęli się na płyn wydobywający się ze złamanej gałęzi.

Syrop klonowy zawiera niezwykle przydatne składniki, które są bardzo korzystne dla organizmu. Pozyskiwany jest bezpośrednio z rośliny, zawiera naturalny słodzik i ponad 54 antyoksydanty, które zapobiegają i spowalniają rozwój różnych chorób (nowotwory złośliwe, cukrzyca itp.). Ponadto zawiera wysoki poziom cynku i manganu, które utrzymują zdrowy układ krążenia i stymulują układ odpornościowy.

Okazuje się, że przeciwutleniacze w syropie klonowym mają takie same dobroczynne właściwości jak owoce, pomidory, herbata, czerwone wino, siemię lniane.

Czysty syrop klonowy pochodzi z drewna klonowego i oprócz tego, że ma lepszy smak niż słodziki, jest również zdrowszy. Pozyskuje się go wykonując otwór w łodydze, przez który sok spływa do wiadra lub bezpośrednio do zbiornika za pomocą specjalnych rurek.

Sok klonowy
Sok klonowy

Do przygotowania jednego litra syropu klonowego potrzeba 35-50 litrów soku klonowego, co zależy od zawartości cukru. Badanie przeprowadzone przez Canadian Food Organization pokazuje, że wartość odżywcza syropu klonowego przewyższa wartość cukru, miedzi, a kalorie z jednej łyżki stołowej to tylko 50.

Mangan w syropie klonowym odgrywa ważną rolę w produkcji energii i zwiększa obronę. Jest również niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i mózgu, ponieważ 1/4 szklanki syropu klonowego w pełni dostarcza wymaganą dzienną dawkę manganu.

Zawiera również ryboflawinę, która wspomaga metabolizm organizmu. Zawiera również cynk, który jest niezbędny dla zdrowego układu odpornościowego, a zawarte w nim magnez, wapń i potas zmniejszają ryzyko nadciśnienia i udaru.

Czysty syrop klonowy może z łatwością wypierać cukier, a także uczestniczyć w produkcji różnych deserów. Jest w 100% naturalny i bez żadnych barwników ani dodatków.

Zalecana: