Apetyczne Przepisy Na Słone Ciasto

Spisu treści:

Wideo: Apetyczne Przepisy Na Słone Ciasto

Wideo: Apetyczne Przepisy Na Słone Ciasto
Wideo: Słone ciasto ze szpinakiem, ostrą gorgonzolą - Szybkie przepisy Gianpiero Cravero 2024, Wrzesień
Apetyczne Przepisy Na Słone Ciasto
Apetyczne Przepisy Na Słone Ciasto
Anonim

Historia ciasta jest tak stara, że brzmi jak coś nierzeczywistego. Nasi przodkowie przygotowywali je od czasów starożytnych, więc nikogo nie dziwi, że w dzisiejszych czasach istnieje tak wiele różnych odmian ich przygotowania.

Dlatego dzisiaj proponujemy Wam kilka apetycznych przepisów na ciekawsze ciasteczka: zamiast słodkich - słone ciasto. Fantazja kulinarna na śniadanie, a może na przystawkę lub kolację.

1. Słone ciasto z szynką i oliwkami

Składniki: 3 jajka, 100 ml oleju, 100 ml mleka, 200 g mąki, 1 saszetka proszku do pieczenia, 100 g sera, 100 g żółtego sera, 100 g oliwek bez kości, 100 g szynki.

Ciasto z szynką i oliwkami
Ciasto z szynką i oliwkami

Przygotowanie: Ubij jajka, olej i mleko. Dodaj pozostałe produkty, takie jak żółty ser, oliwki, szynkę i przyprawy, pokrojone na małe kawałki. Gotowe ciasto wylewamy na prostokątny kształt przykryty papierem do pieczenia. Ciasto pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni.

2. Słone ciasto z porem

Niezbędne produkty: 2 gałązki pora, 200 g mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 200 ml płynnej śmietany, 3 jajka, 100 g sera pleśniowego, 50 g masła, 1/2 łyżeczki soli.

Przygotowanie: Pokrój pory w krążki i smaż przez 3-4 minuty na rozgrzanym oleju. Ubij śmietanę, jajka i sól. Dodaj pokrojony w kostkę ser pleśniowy i stopniowo wsyp mąkę. Dobrze wymieszaj.

Ciasto porowe
Ciasto porowe

Gotową mieszankę rozprowadza się w prostokątnej tortownicy o długości 22 cm, przykrytej papierem do pieczenia. Dobrym pomysłem jest nasmarowanie papieru, aby się przykleił. Pieczemy około 30 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku.

3. Słone ciasto z kiełbasą i koperkiem

Wymagane produkty: 2 jajka; 1/2 łyżeczki jogurtu, 5-6 łyżek mąki, salami w małej kostce (kiełbasy z puszki, piersi wędzone itp.); 200-250 g startego sera 6 łyżek oleju 1 pęczek koperku sól soda oczyszczona

Przygotowanie: Jajka wymieszać z jogurtem i sodą. Dodaj olej i trochę soli. Dodaj mąkę cały czas mieszając.

Dodaj drobno posiekane salami, posiekany ser i posiekany koperek. Formę do ciasta posmaruj olejem i posyp mąką. Wlać masę i piec w 180 stopniach przez około 40 minut.

Zalecana: