2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:28
Dynia jest dobrze znana w naszym kraju. Często używany do deserów, jest również częścią wielu przepisów na słono. Dodany do każdej potrawy, zawsze jednak dodaje jej apetycznego i nieodpartego smaku.
Kebab w dyni
Składniki: 1 mała dynia (skrzypce), 500 gram mięsa (wieprzowina / kurczak / wołowina - opcjonalnie), 4 cebule, 500 gram grzybów, ½ kieliszka czerwonego wina, 4 liście laurowe.
Sposób przygotowania: Jeśli używasz skrzypiec, to do przygotowania nadziewanej dyni potrzebujesz tylko wydrążonej części dyni. Jeśli postawisz na okrągłą dynię, to tnie się ją na wierzchu, trzymając wieczko. Jego pusta część jest oczyszczona z nasion.
Pokrój cebulę na półksiężyce, mięso na kawałki, a pieczarki na duże kawałki.
Podgrzej filiżankę kawy z olejem na głębokiej patelni. Wlej cebulę i mieszaj do miękkości. Dodaj mięso i grzyby i mieszaj przez około 5 minut, następnie dodaj wino i łyżeczkę soli. Gotować, aż wino się zagotuje.
Napełnij dynię kebabem, dodając liście laurowe. W przypadku dyni „skrzypcowej” otwór zakrywa się folią aluminiową, a jeśli jest to dynia okrągła, wieczko umieszcza się na górze. Włóż dynię do rondla, do którego wlewa się 2 filiżanki wody. Piec w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez półtorej godziny.
Dynia z mlekiem
Niezbędne produkty: 2 filiżanki ugotowanej i rozgniecionej dyni, 1/2 łyżeczki świeżego mleka, 3 łyżki cukru i/lub galaretki owocowej.
Przygotowanie: Dynia i cukier/galaretka są dobrze wymieszane i wymieszane, a następnie rozprowadzone w foremkach lodowych. Pozostaw do zamrożenia w zamrażarce na co najmniej godzinę. Mrożone kostki podajemy z gorącym mlekiem.
Babeczki czekoladowe z dynią
Połączenie dyni z czekoladą jest naprawdę zaskakujące, ale też nadspodziewanie udane.
Niezbędne produkty: 1 jajko, 1 filiżanka mąki, 2/3 filiżanki startej dyni, 1/3 filiżanki oleju, ½ filiżanki cukru, 2 łyżki kakao, 100 g czekolady - opcjonalnie, ½ paczki proszku do pieczenia.
Sposób przygotowania: Mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i kakao przesiewa się, a dynię ściera na drobnej tarce. Czekolada jest kruszona na małe kawałki. Jajka ubić mikserem razem z cukrem i olejem.
Stopniowo dodawać mieszankę mąki, cały czas mieszając. Na koniec dodaj startą dynię i czekoladę. Ponownie zamieszaj, tym razem nie mikserem, ale łyżką.
Powstałą mieszankę napełnia się puszkami na muffinki, w których wcześniej umieszcza się papierowe kosze. Muszą być wypełnione do ¾ ich objętości. Na każdą babeczkę połóż kilka kawałków pozostałej czekolady.
Babeczki z czekoladą dyniową piecze się w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 20 minut. Upewnij się, że są pieczone wykałaczką - jeśli pozostaną suche podczas kruszenia, babeczki są upieczone.
Zalecana:
Apetyczne Przepisy Na Pieczonego Kurczaka Z Kuchni Zagranicznej
Przygotowanie pieczonego kurczaka z dodatkiem nietypowych dla domowej kuchni przypraw może zamienić go w apetyczne doznanie kulinarne. Zobacz, jak przygotować pięć wyjątkowych i łatwych przepisów z kuchni zagranicznej na miłego i apetycznego kurczaka.
Apetyczne Przepisy Z Dzikim Czosnkiem
Czosnek niedźwiedzi nazywany jest również cebulą niedźwiedzi, czosnkiem leśnym, drożdżami i cebulą magiczną. Istnieje legenda o jego właściwościach leczniczych. Uważa się, że po hibernacji niedźwiedzie szukają jej w celu oczyszczenia żołądków, jelit i krwi.
Apetyczne Przepisy Na Słone Ciasto
Historia ciasta jest tak stara, że brzmi jak coś nierzeczywistego. Nasi przodkowie przygotowywali je od czasów starożytnych, więc nikogo nie dziwi, że w dzisiejszych czasach istnieje tak wiele różnych odmian ich przygotowania. Dlatego dzisiaj proponujemy Wam kilka apetycznych przepisów na ciekawsze ciasteczka:
Apetyczne Przepisy Na Sałatki Z Makaronem
W domu jesteśmy przyzwyczajeni do serwowania rodzinie i przyjaciołom głównie spaghetti bolognese i carbonara lub ich pochodnych. Zaproponuję Ci kilka sałatek, którymi urozmaicisz swoje menu i odkryjesz różnorodność rodzajów makaronów. Małże z kurczakiem Zagotuj 250 g pasty z małży w osolonej wodzie, a następnie odcedź.
Apetyczne Przepisy Na Faszerowane Steki
Oferujemy pyszne przepisy na faszerowane steki. Jeśli chcesz, aby steki stały się naprawdę delikatne, najlepiej zamarynuj je poprzedniego wieczoru. Proponujemy posmarować je musztardą, solą i pieprzem. Dodaj trochę imbiru dla smaku i pozostaw mięso na 10-12 godzin w lodówce.