2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
kukurydza to wyjątkowa roślina, z której wykorzystano prawie wszystkie części. Młode rośliny wychodzą na przygotowanie kiszonki do karmienia bydła, kwiatostanów kukurydzy (znamiona i patyki) - produkt leczniczy dla ludzi. Wiele produktów wytwarza się z ich zbóż.
Oprócz walorów odżywczych i smakowych kukurydza ma wiele przydatnych i leczniczych właściwości dla ludzi.
Korzyści z jedzenia kukurydzy są ogromne, warto z niej korzystać jak najczęściej. Nie zadowalaj się tylko gotowaną kukurydzą - fasolę można spożywać w postaci pieczonej i smażonej, dodawać do sałatek, zup, przystawek, ragout, płatków owsianych. Małe kolby są spożywane na surowo (kukurydza mleczna) i grillowane.
Kukurydza jest bogata w witaminę K, kwas askorbinowy i pantotenowy, substancje żywiczne i gorzkie, olejek eteryczny.
Kukurydza jest przydatna, ponieważ zawiera substancje takie jak zeaksantyna i niezmieniona luteina. Są to naturalne barwniki i przeciwutleniacze pochodzące z samej natury. Jeśli ziarna kukurydzy są dobrze wysuszone i zmielone, zachowają dużą ilość przeciwutleniaczy.
Jego stosowanie oczyszcza organizm człowieka z:
Zdjęcie: Stanislava Valkova
- toksyny;
- żużel;
- usuwa radionuklidy.
Ze względu na zawartość przeciwutleniaczy, stosowanie kolb zatrzymuje przedwczesne starzenie się, działa zapobiegawczo w chorobach serca.
W medycynie ludowej jest szeroko stosowany, ponieważ ma działanie moczopędne, hemostatyczne, żółciopędne i uspokajające.
Do celów leczniczych wykorzystuje się tylko długie, nitkowate znamiona kwiatów żeńskich. Jest stosowany jako środek hemostatyczny na kamienie i piasek w nerkach, przy obrzękach.
U młodzieży pomaga przytyć oraz dostarcza witamin i pierwiastków śladowych.
Skrobia kukurydziana jest niezbędna do odżywiania komórek nerwowych, dlatego ta roślina warzywna powinna znaleźć się w diecie, szczególnie dla osób cierpiących na choroby układu nerwowego.
Zdjęcie: Stanislava Valkova
Receptury kukurydziane i spożywanie oleju kukurydzianego do sosów sałatkowych są przydatne w chorobach żołądka i jelit, a także zapobiegają rozwojowi raka i spowalniają starzenie się organizmu. Wykazano również, że olej kukurydziany obniża poziom cholesterolu we krwi, zmniejszając ryzyko zawału serca i udaru mózgu.
Wszystkie korzystne właściwości witamin w kolbach kukurydzy są zachowane, nawet jeśli są ugotowane, ponieważ łuska ziaren nie pęka, co przyczynia się do zachowania większości właściwości świeżej kukurydzy.
Zalecana:
Przydatne Właściwości Bananów – Co Musimy Wiedzieć
Banany są jednymi z najczęściej spożywanych owoców tropikalnych na świecie. To satysfakcjonująca i zdrowa żywność, która dostarcza nam wspaniałych składników odżywczych, witamin i minerałów oraz dostarcza nam sporą dawkę energii. Banany mają niską zawartość kalorii, tłuszczu, sodu i cholesterolu, dzięki czemu nadają się do każdego posiłku.
Jogurt - Przydatne Właściwości Dla Ciała
Jogurt od czasów starożytnych był używany jako środek zarówno do gotowania, jak i do dbania o zdrowie organizmu. W dzisiejszych czasach coraz więcej osób ufa domowym metodom na wszelkiego rodzaju problemy zdrowotne i nie tylko. Jogurt jest bogaty w wapń, który wzmacnia kości, paznokcie i zęby, wspomaga prawidłowe funkcjonowanie żołądka, nawilża skórę, gdy jest bogatsza w tłuszcz.
Przydatne Właściwości Porów
Bliski krewny cebuli i czosnku, pory znajduje swoje miejsce w wielu potrawach, które wzbogacają nie tylko ich smak, ale także wartości odżywcze. Por to także ulubiony produkt jesienno-zimowego stołu. Był ceniony w starożytnym Egipcie.
Właściwości Lecznicze Kukurydzy
Kukurydza, która jest tak pyszna, jest również bardzo przydatna. Posiada wiele cennych właściwości leczniczych. Podczas kwitnienia pod liśćmi kukurydzy powstaje tzw. włos kukurydziany, który jest głównym produktem do tworzenia wielu suplementów leczniczych.
Wyjątkowe Właściwości I Właściwości Soku Z Kapusty
Sok z kapusty znany jest nam wszystkim jako doskonały lek na kaca. Niezależnie od tego, czy próbowałeś, czy nie, z pewnością słyszałeś o jego wyjątkowości nieruchomości . Chociaż sok z kapusty według niektórych nie ma zbyt przyjemnego smaku i aromatu, jego korzyści dla organizmu są liczne.
