2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Osoby chore na cukrzycę mogą delektować się pysznymi zupami, które są zdrowe i miłe dla oka swoim wyglądem. Taką zupę robi się na przykład z cukinii.
Składniki: 1 cukinia, 1 marchewka, 2 cebule, 2 ziemniaki, olej, 100 g sera, sól i przyprawy do smaku. Cebulę drobno posiekać i podsmażyć, aż będzie przezroczysta, dodać startą marchewkę.
Po trzech minutach dodaj pokrojoną w kostkę cukinię i ziemniaki, zalej dwie filiżanki wody i gotuj przez piętnaście minut na małym ogniu.
Wszystko jest tłuczone, pozostawiane do wrzenia, dodawane są przyprawy do smaku, a podczas serwowania dodawany jest starty żółty ser.
Zupa jarzynowa dla diabetyków jest bardzo przydatny, nadaje się również dla osób cierpiących na nieżyt żołądka oraz dla tych, którzy zmagają się z nadwagą.
Ta zupa jest przygotowywana za pół godziny. Składniki: 2 duże marchewki, 3 duże ziemniaki, 1 mała kapusta, 1 liść laurowy, 1 jajko, kawałek korzenia selera, trochę koperku i pietruszki, sól do smaku.
Ziemniaki i marchewki obrać i pokroić - marchew w kółka, ziemniaki - w kostkę. Kapustę drobno sieka się, seler kroi się na małe kawałki lub układa w całości.
Wrzucić marchewki i ziemniaki do wrzącej wody, dodać kapustę, a po kwadransie dodać seler i liść laurowy.
Ubić jajko i powoli wlewać do gotującej się zupy, tworząc długie nitki. Zupę posyp zielonymi przyprawami i solą do smaku.
Zupa pomidorowa jest bardzo przydatna i smaczna. Składniki: półtora funta pomidorów, 2 czerwone papryki obrane z pestek i rdzenia, 4 rozgniecione ząbki czosnku, 1 cebula, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka wódki, sól i pieprz do smaku, 6 łyżek płynnej śmietany.
Pomidory są oczyszczane z zielonej części, pieczone na patelni z papryką, czosnkiem i cebulą, wstępnie spryskane olejem. Po 25 minutach odwrócić i piec jeszcze pół godziny w 200 stopniach.
Jedna trzecia warzyw jest tłuczona przez dodanie 300 mililitrów wrzącej wody. Dodaj wódkę, sól i posyp czarnym pieprzem.
Pozostałe warzywa ugniata się z 450 mililitrami wrzącej wody. Doprowadzić do wrzenia, zdjąć z ognia i podczas serwowania dodać śmietankę do każdego talerza.
Zalecana:
Cotygodniowe Menu Dla Diabetyków
Dieta w cukrzycy jest nieunikniona. Przyczynia się do normalizacji metabolizmu węglowodanów, a także aktywacji funkcji trzustki, kompensując zaburzenia cukrzycowe oraz zwiększając obronę organizmu przed infekcjami i chorobami. Jedzenie zawarte w menu powinno być jak najbardziej zbliżone do zdrowej osoby.
Zdrowe Cotygodniowe Menu Dla Diabetyków
Żyjemy w czasach globalnej otyłości. Statystyki pokazują, że od 9 do 30% populacji ma nadwagę, co zwiększa ryzyko cukrzycy typu 2. Równoważenie wagi jest niezbędne, ponieważ dodatkowe kilogramy predysponują organizm do wrażliwości na insulinę.
Śniadanie Dla Diabetyków
Jeśli jesteś jednym z tysięcy osób, u których zdiagnozowano cukrzycę, prawdopodobnie powinieneś już wiedzieć, że złe odżywianie może jeszcze bardziej pogorszyć twój stan. Istnieje wiele jadłospisów dla diabetyków, ale jeśli będziesz kierować się tylko asortymentem pokarmów, nie biorąc pod uwagę przyjmowanych ilości, nie osiągniesz nie wiadomo jaki efekt i bardzo prawdopodobne jest, że pogorszy się twój stan.
Babcine Zasady Na Pyszne Zupy I Zupy Z Farszem I Budulcem
Zupy i buliony są przygotowywane z różnorodnych produktów: mięsa, drobiu, warzyw, ryb, roślin strączkowych, makaronów i owoców. Zupy i buliony dzielą się na dwie grupy: z farszem i budulcem. Niektóre chude i lokalne zupy są przygotowywane z farszem, takie jak:
Aby Nie Marszczyć Brwi Dziecka: Przydatne I Pyszne Domowe Zupy I Buliony
Zupy i domowe buliony są niezbędnym pożywieniem dla małych dzieci. Wynika to z niewielkiej ilości białka, tłuszczu i węglowodanów, które zawierają. Zupy i buliony, zwłaszcza mięsne, zwiększają wydzielanie żołądkowe i poprawiają trawienie. Przestrzeganie kilku prostych, ale podstawowych zasad przy przygotowywaniu zup i bulionów dla małych dzieci do trzeciego roku życia przyniesie wiele korzyści zdrowotnych oraz poprawi ton i aktywność dziecka.
