Dlatego Musimy Kroić Chleb

Wideo: Dlatego Musimy Kroić Chleb

Wideo: Dlatego Musimy Kroić Chleb
Wideo: Film instruktażowy "Jak kroić chleb?" 2024, Listopad
Dlatego Musimy Kroić Chleb
Dlatego Musimy Kroić Chleb
Anonim

Chleb jest integralną częścią naszego stołu. Białe, fabryczne, żytnie, z nasionami lub bez – na sklepowych półkach można znaleźć mnóstwo rodzajów pieczywa. Ale czy to jest dobre dla naszego zdrowia i jakie są wartości odżywcze pieczywa, które jest oferowane w sieci handlowej w naszym kraju?

Najczęściej ludzie unikają jedzenia chleba, ponieważ nie jest on zawarty w ich diecie odchudzającej. Lub, dla własnej wygody, decydują się na zakup chleba żytniego lub czarnego lub samopsza, wierząc, że odżywiają się zdrowo.

Chleb może być niezbędnym źródłem składników odżywczych i błonnika, o ile jest zrobiony z wysokiej jakości mąki i dodatków. Prawda jest jednak taka, że bardzo często nie ma prawie żadnej wartości odżywczej, lepiej jest jej unikać nie tylko ze względu na dietę, ale także dla ochrony naszego zdrowia.

Mówi się, że w celu utrzymania prawidłowej wagi nie należy jeść chleba. Tak, jeśli zawiera dodatki chemiczne i sztuczne zakwasy, całkiem możliwe, że pogorszy nasze zdrowie. Ale jeśli jest zrobiony z prawdziwej mąki zbożowej i drożdży, jest bardzo przydatny do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego i naszego metabolizmu.

Chleb, który jest dostępny na rynku, jest dość kuszącym komercyjnym wyglądem, miękki, z chrupiącą skórką, pachnący, ale prawda jest taka, że niektóre jego składniki są niebezpieczne dla naszego zdrowia. Środki wypiekowe, barwniki, polepszacze, emulgatory, gluten – stosowanie tych „ulepszaczy” jest niestety legalne i absolutnie legalne. Zobacz 3 ciekawostki dotyczące chleba, który jemy w powyższej galerii.

Zalecana: