Jedz Jajka Dla Zdrowia I Urody, Radzą Eksperci

Wideo: Jedz Jajka Dla Zdrowia I Urody, Radzą Eksperci

Wideo: Jedz Jajka Dla Zdrowia I Urody, Radzą Eksperci
Wideo: Jedz 3 jajka na miękko dziennie i zobacz, co zyskasz! (Ile jajek dziennie) | Dr Bartek Kulczyński 2024, Listopad
Jedz Jajka Dla Zdrowia I Urody, Radzą Eksperci
Jedz Jajka Dla Zdrowia I Urody, Radzą Eksperci
Anonim

Według nowego badania przeprowadzonego przez amerykańskich naukowców, cytowanego przez BGNES, jajka w coraz większym stopniu odzyskują swoją dawną reputację jako zdrowego produktu.

Produkt pochodzenia zwierzęcego zawiera niezbędne dla organizmu witaminy i minerały.

Dobrą wiadomością jest to, że jajka spowalniają proces starzenia. Badanie wykazało również, że jedno jajko dziennie poprawia ogólny wygląd, nadaje świeży i młodzieńczy wygląd.

Ciekawostką jest to, że dzisiejsze jajka mają mniej cholesterolu niż na przykład dziesięć lat temu. Naukowcy tłumaczą ten fakt postępem technologii. Stwierdzono również, że ilość witaminy D w produkcie również zwiększyła jej poziom.

Ponadto jajka są niezwykle bogate w niemal wszystkie minerały potrzebne do normalnego funkcjonowania naszego organizmu.

Ugotowane jajko
Ugotowane jajko

Ponadto wapń, który jest częścią jaja, wzmacnia układ kostny. Okazuje się, że jedno jajko dziennie korzystnie wpływa na pamięć, poprawia widzenie i stymuluje aktywność mózgu.

Białko jaja składa się w około 85-90% z wody, 10-12% białka i mniej niż 1% węglowodanów, tłuszczów i minerałów. Tłuszcze zawarte w białku są głównie wielonienasycone, a zatem nieszkodliwe.

Żółtko jest najcenniejszą częścią spożywczą jajka. Około połowa zawartości żółtka to woda. Tłuszcz zajmuje około 1/3. Białka to około 15-16%. Żółtko zawiera również witaminy A, D i E. Wartość energetyczna 1 średniej wielkości jajka wynosi około 80 kcal.

Na skład chemiczny jaja wpływa nie tylko dieta ptaka, ale także pora roku i inne czynniki. Na przykład zawartość witaminy A w żółtku jaja latem jest wielokrotnie wyższa niż zimą.

Zalecana: