2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Według nowego badania jajka mają tak wiele korzyści zdrowotnych, że powinny być przepisywane na różne schorzenia, od cukrzycy po utratę masy mięśniowej i pamięci. Ich unikalna mieszanka białek, witamin i minerałów jest uważana za tak silną, że z natury można je łatwo opisać jako multiwitaminy.
Twierdzenia pochodzą od szkockiego dietetyka, dr Carrie Rockson. Według niego i jego zespołu, oprócz jajek zawierających wysokiej jakości białko i kwasy tłuszczowe, zawierają one również szereg kluczowych składników odżywczych, w tym witaminę D, witaminy z grupy B, selen, jod i cholinę, których nie ma w wielu innych produktach spożywczych.
Odkrycia całkowicie zaprzeczają panującemu w ostatniej dekadzie poglądowi, że jajka są niebezpieczne, a zawarty w nich cholesterol zwiększa ryzyko chorób serca.
Badania wykazały, że cholesterol zawarty w produktach takich jak krewetki czy jajka nie ma znaczącego wpływu na organizm człowieka i nie niesie ryzyka chorób serca. Wręcz przeciwnie, nasze badania pokazują, że jajka mają niesamowite korzyści zdrowotne. Z tego powodu możemy bezpiecznie nazwać je multiwitaminami natury, mówi dr Rockson.
Jajka jako zdrowy produkt są dodatkowo rehabilitowane w podobnym badaniu przeprowadzonym przez Amerykański Instytut Żywności EpidStat. Według naukowców już tylko jedno jajko dziennie zmniejsza ryzyko udaru mózgu o 12%.
Naukowcy doszli do wniosku po przejrzeniu serii badań opublikowanych przez 33 lata, między 1982 a 2015 rokiem, z udziałem ponad 275 000 uczestników.
Jajka mają wiele pozytywnych właściwości odżywczych, w tym przeciwutleniacze, które, jak wykazano, zmniejszają stres oksydacyjny i stany zapalne. Są również doskonałym źródłem białka, które wiąże się z obniżaniem ciśnienia krwi, powiedział główny badacz dr Dominic Alexander.
Zalecana:
Dlaczego Olej Rybny Jest Ważny Dla Zdrowia I Utraty Wagi?
Olej rybny do celów handlowych wytwarzana jest z wątroby świeżych ryb, głównie dorsza. Olej rybi zawiera dużą ilość łatwo przyswajalnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, a zwłaszcza niezwykle cennych kwasów tłuszczowych omega-3 (EPA i DHA), które są „niezbędne” w diecie człowieka, gdyż nasz organizm nie jest w stanie ich samodzielnie syntetyzować.
8 Korzyści Wody Pitnej Z Cytryną Dla Zdrowia I Utraty Wagi
Organizm człowieka składa się w około 60% z wody, nic więc dziwnego, że woda jest ważna dla naszego zdrowia. Oczyszcza organizm z toksyn, zapobiega naszemu odwodnieniu. Musimy pić co najmniej osiem szklanek wody dziennie. Jeśli nie lubisz smaku wody, możesz pić soki i herbaty.
Jedz Jajka Dla Zdrowia I Urody, Radzą Eksperci
Według nowego badania przeprowadzonego przez amerykańskich naukowców, cytowanego przez BGNES, jajka w coraz większym stopniu odzyskują swoją dawną reputację jako zdrowego produktu. Produkt pochodzenia zwierzęcego zawiera niezbędne dla organizmu witaminy i minerały.
Jajka: Najlepsze Jedzenie Dla Zdrowia
Od lat wiemy, że dietetycy stają przed dylematem, czy ograniczyć spożycie jajek ze względu na wysoki poziom cholesterolu, czy je zwiększyć, biorąc pod uwagę bogactwo białka, witamin i minerałów. Ostatnie badania naukowe wykazały, że jajko to zdrowa żywność dla każdego, nawet osoby z wysokim poziomem cholesterolu mogą sobie pozwolić na jedno jajko dziennie.
Jajka Chronią Nas Przed Cukrzycą Typu 2
Jajka są naprawdę przydatnym dodatkiem do każdej diety cukrzycowej. Nie wydaje się to być powszechnie znane, ponieważ wielu diabetyków wciąż martwi się, co by się stało, gdyby nie powstrzymali się od robienia ulubionego omletu. Najczęstszym problemem jest to, że jajko zawiera wysokie stężenie cholesterolu.