2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Baklava to najpopularniejsza słodka pokusa w Turcji. A przynajmniej tak było. Dziś pierwsze miejsce wśród słodyczy zajmuje deser Trileche.
Trileche wywodzi się z kultury Albańczyków. Po badaniu w Stambule okazuje się, że co drugi mieszkaniec miasta z pewnością woli ciasto Trileche od baklawy.
Coraz częściej przy wejściu do cukierni i restauracji fast food w kraju można zobaczyć duży napis - Tutaj oferujemy Trileche. Elitarne restauracje konkurują o wypieki.
W jego przygotowaniu prześcigają się mistrzowie kuchni i wszyscy twierdzą, że jest najbardziej oryginalny. Nawet najbardziej popularne zaproszenie – Napić się kawy, jest coraz częściej zastępowane przez – Chodźmy zjeść Trileche.
Ostatnio popularny turecki magazyn sporządził listę 10 najlepszych restauracji oferujących najsmaczniejszego trójnożnego przyjaciela w Stambule i Ankarze. Wszyscy szanujący się mistrzowie cukiernictwa oferują różnorodne przepisy na ten deser na łamach wszelkiego rodzaju mediów.
Uważa się, że Trilece jest albańskim ciastem narodowym. W Turcji nazywany jest deserem byłej Jugosławii. Tureccy szefowie kuchni mają jednak trzy korzenie w Ameryce Łacińskiej. Słowo Trileche pochodzi od dwóch hiszpańskich słów Tres i Leches, czyli trzy rodzaje mleka.
Jeden z pierwszych przepisów na przygotowanie Trilecheno znajduje się w hiszpańskich książkach kucharskich z XIX wieku. Najbliżej ryczy lukrem, syropem z trzema rodzajami mleka i śmietanki.
W Turcji Trilecheto był transportowany przez Albanię po wojnach w byłej Jugosławii przez albańskich emigrantów.
Niezależnie jednak od pochodzenia – południowoamerykańskiego czy albańskiego, popularność i konsumpcja ciasta Trileche przewyższyła już słodką baklawę.
Jednym z faktów, które w tym pomagają, jest to, że trójlistna koniczyna jest tańsza niż baklawa. Ostatnio cena firmowej baklawy podskoczyła do fenomenalnych 20 euro za kilogram. Jeśli jeszcze tego nie próbowałeś, zrób to.
Zalecana:
Pieczona Dorada Jest Pod Tym Względem Najsmaczniejsza
Przed właściwym gotowaniem konieczne jest dokładne oczyszczenie ryby, którą ugotujesz. Umyj zamki błyskawiczne po wyjęciu wnętrzności. Skrop rybę octem jabłkowym lub sokiem z cytryny - wewnątrz i na zewnątrz, a następnie włóż do durszlaka, aby dobrze odsączył.
Liderem Pod Względem Zawartości Witaminy C Jest Mielona Czerwona Papryka
W sezonie przeziębień i grypy każdemu się spieszy, żeby zaopatrzyć się w witaminę C lub suplementy, które ją zawierają w dużych ilościach. Zwolennicy naturalnych metod zapobiegania infekcjom wirusowym preferują owoce cytrusowe, o których wiemy, że zawierają cenną witaminę w dużych dawkach.
Angielski Pleśniowy Ser Pod Względem Jakości Przewyższał Francuski
Najlepszym serem na świecie jest angielski ser pleśniowy Bath Blue, który dojrzewa przez co najmniej osiem tygodni w specjalnych kamiennych pomieszczeniach. Podczas 26. edycji World Cheese Awards w Londynie angielski pleśniowy ser pokonał konkurencję, pokonując sery producentów szwajcarskich, holenderskich i francuskich.
Bułgarskie Kobiety Zajmują Piąte Miejsce Pod Względem Otyłości W Europie
Dzieci w Bułgarii zajmują piąte miejsce pod względem otyłości wśród swoich europejskich rówieśników, powiedział profesor nadzwyczajny Svetoslav Handjiev z kierownictwa Europejskiej Akademii Nauk o Żywieniu na konferencji prasowej w Albenie. Badanie dotyczyło dzieci z 32 krajów w Europie.
Twoje Zdrowie! Zajmujemy 4 Miejsce W Europie Pod Względem Picia
Bułgaria zajmuje czwarte miejsce w UE pod względem spożycia alkoholu. Okazuje się, że nie jesteśmy tak przywiązani do alkoholu, że znajdujemy się na szczycie listy. Nowe badanie potwierdziło głęboką miłość Europy do alkoholu. Zgodnie z oczekiwaniami wyniki pokazały, że Stary Kontynent jest bardziej pijany niż w jakiejkolwiek innej części świata.
