2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Przygotuj mięso na świąteczne stoły jako profesjonalista dzięki naszym prostym wskazówkom.
Nawet jeśli twarde mięsa do gotowania jak udka jagnięce rozpłyną się w ustach po namoczeniu w aromatycznym bulionie.
Pierwszy, usmażyć mięso? ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? i złocone warzywa, a następnie dodaj płyn.
Krok 1: Dopraw mięso i podgrzej rondel lub patelnię z pokrywką. Użyj głębokiego rondla (tacki) z grubym dnem. Dodaj trochę oleju roślinnego;
Krok 2: Dodaj mięso na patelnię i smaż na złoty kolor. Smażone mięso powinno stać się ciemnobrązowe ze wszystkich stron, wyjąć i odstawić;
Krok 3: Na patelnię (patelnię z pokrywką) wrzucamy pokrojone warzywa. Warzywa powinny być smażone;
Krok 4: Gdy warzywa zmiękną, zmyj naczynie winem. Kwasowość wina zrównoważy bogaty smak mięsa. Usuń wszystkie brązowe kawałki z dna patelni;
Krok 5: Zwróć mięso do naczynia warzywnego;
Krok 6: Dodaj bulion lub wodę, aby przykryć mięso na pół, zagotuj, a następnie zmniejsz ogień. Podczas mięso jest duszone, możesz dodać zioła. Przykryj garnek pokrywką i utrzymuj temperaturę, aby płyn był w małych bąbelkach (na kuchence lub w piekarniku przy 180 stopniach);
Krok 7: Powolne gotowanie sprawia, że twarde mięso staje się delikatne i smaczne. Okresowo sprawdzaj konsystencję mięsa. Poziom cieczy musi być utrzymywany, więc jeśli wyparuje, dodaj go do poprzedniego poziomu. Mięso zmięknie po około 1,5 - 3 godzinach. Gdy tylko poczujesz, że mięso mięknie po przekłuciu widelcem, jest gotowe. Jeśli będziesz dalej piec, mięso wyschnie.
Gdy duszenie mięsa wymaga trochę wysiłku i daje niesamowite rezultaty.
Zalecana:
Przygotujmy Chili Krok Po Kroku
Chcesz czegoś egzotycznego i pikantnego? Następnie ugotuj chili na obiad. Nie mówimy o znanym, ostrym sosie, który można znaleźć w sklepach, ale o ukochanym przysmaku za oceanem. Wykonany jest z mielonej wołowiny, cebuli, czosnku i bardzo, bardzo ostrej papryki.
Jak Wypełnić Baranka - Krok Po Kroku?
Bułgarskie tradycje nakazują, aby na Wielkanoc i w Dzień Św. Jerzego przygotowywać pieczoną jagnięcinę faszerowaną. Nawet jeśli nie masz wsi, nadal możesz podążać za tą jasną tradycją, aw tym celu będziesz musiał kupić jagnię o wadze około 8-10 kilogramów, które w naszym kraju sprzedaje się w większych sieciach.
Jak Zrobić Krok Po Kroku Pachnący I Pożyteczny Sok Z Białego Bzu
Bez czarny to roślina, której historia jest tak stara jak historia ludzkości. Już w starożytnej Grecji sadzili czarny bez, aby przyciągnąć dobre duchy do swoich domów. Kolory białego czarnego bzu są małe, białe do żółtawych i mają silny aromat.
Łatwa Pięciodniowa Dieta Krok Po Kroku
Ta dieta jest wykonywana dokładnie przez 5 dni i żadna nie jest taka jak poprzednia. Jest niskowęglowodanowy i opiera się na pokonywaniu pewnych kroków, każdy dzień poświęcony jest konkretnemu celowi. Tak jak dieta jest bardzo ograniczona , pojawia się dyskomfort psychiczny.
Jak Upiec Jagnięcinę – Krok Po Kroku
Pokażemy Ci w następujących wierszach krok po kroku jak upiec jagnięcinę . - Po otrzymaniu jagnięciny obowiązkowe jest umycie jej zimną wodą. Pozwól mu spłynąć z wody na kilka godzin, po czym możesz przystąpić do jego leczenia; - Większość ludzi nie bardzo tego lubi specyficzny smak jagnięciny .
