2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Gałkę muszkatołową pozyskuje się z wiecznie zielonego drzewa, które pochodzi z terenów Wysp Banda i Moluków. Ludy żyjące na tych ziemiach nie zwracają zbytniej uwagi na przyprawę.
Zyskał popularność po tym, jak Arabowie odkryli jego kulinarne walory. Szybko stała się ulubioną przyprawą i rozpowszechniła się w kuchni arabskiej. Został stopniowo przeniesiony do Europy. Dziś na Mauritiusie znajdują się ogromne plantacje gałki muszkatołowej.
Roślinę dodaje się do leczniczych syropów na kaszel. Gałka muszkatołowa, podobnie jak jej olej, leczy choroby układu nerwowego i pokarmowego. Olejek eteryczny z gałki muszkatołowej zmieszany w kroplach z miodem leczy zaburzenia trawienia i nieświeży oddech.
Olejek stosuje się również zewnętrznie, na reumatyzm i ból zębów. Wykorzystywany jest również do kojących masaży. Gałka muszkatołowa leczy również choroby takie jak przewlekła biegunka, rozstrój żołądka, zapalenie żołądka i jelit, nudności. Stymuluje również produkcję hormonu szczęścia – serotoniny.
Jak z każdą dobrą rzeczą, musisz uważać na gałkę muszkatołową. Małe dawki są nie tylko przydatne, ale i polecane.
Wysokie dawki, powyżej 10 g, mogą prowadzić do łagodnych do ciężkich efektów halucynogennych. Przedawkowanie przyprawy powoduje widzenie i przyjemne uczucie, ponieważ efekt jest porównywany do używania marihuany.
W zależności od przyjmowanych dawek halucynacje i znieczulenie mogą trwać do 24 godzin po kulminacji, która następuje około 12 godzin po spożyciu.
Wraz z omamami mogą pojawić się różnego rodzaju objawy, takie jak nudności, odwodnienie, bóle ciała. Trwają około 36 godzin po spożyciu.
W przeszłości gałka muszkatołowa w dużych dawkach przerywała niechciane ciąże. Regularne i nadmierne stosowanie przyprawy powoduje trwałe uszkodzenie wątroby.
Podawana dożylnie działa jak silna trucizna. Przyjmowane od razu przedawkowania prowadzą do kołatania serca, drgawek, a nawet śmierci.
Zalecana:
Pierwsza Brandy Z Gałki Muszkatołowej Znów Na Rynku
Oryginalna brandy Straldża sprzed 30 lat jest tutaj ponownie. Pierwszy zostanie ponownie zabutelkowany w Yambol Muscat brandy . Powodem tego są jej 30. urodziny. Oryginalna receptura sprawiła, że brandy Straldzha stały się legendarne.
Korzyści Zdrowotne I Szkody Ziela Angielskiego
Przyprawa korzenna pozyskiwana z niedojrzałych owoców rośliny Pimenta dioica jest od lat stosowana przez każdą szanującą się gospodynię domową. Ta pochodząca z Jamajki papryka cieszy się dużą popularnością i zastosowaniem. Zawarte w wielu przepisach na dania mięsne i rybne.
Krótka Historia Gałki Muszkatołowej
Ojczyzną gałki muszkatołowej są wyspy Mollus i Banda Island. Drzewo gałki muszkatołowej może osiągnąć nawet 15 metrów wysokości. Przyprawa jest niezwykle popularna wśród Arabów – handlowali z Dalekim Wschodem od czasów starożytnych aż do końca średniowiecza.
Korzyści Zdrowotne I Szkody Wynikające Z Czarnego Pieprzu
Pieprz czarny jest spożywany przez miliony ludzi na całym świecie i prawdopodobnie niewielu z nich podejrzewa jego niesamowite korzyści zdrowotne. Pomaga przy kaszlu, przeziębieniach, wspomaga trawienie, korzystnie wpływa na włosy i skórę. Okazuje się, że jego stosowanie poprawia ich kondycję, ma nawet zdolność redukcji masy ciała.
Korzyści Z Gałki Muszkatołowej
Gałka muszkatołowa, używana od wieków jako przyprawa, jest w rzeczywistości owocem drzewa, które żyje 100 lat i osiąga wysokość 20 metrów. W kuchni gałka muszkatołowa o delikatnym, ciepłym aromacie wykorzystywana jest do przyrządzania potraw warzywnych, grzybowych, mięsnych, a także do przyrządzania rozmaitych deserów.