2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Zbilansowana dieta jest niezbędnym elementem zdrowego stylu życia. Istnieją grupy pokarmów, które stymulują metabolizm i pomagają organizmowi szybciej spalać kalorie.
Niektóre przyprawy, których używamy do gotowania, również mogą się przydać i przyspieszyć metabolizm. Kurkumina, która jest zawarta w kurkumie przyprawowej, stymuluje organizm do spalania większej ilości tłuszczu. Kurkuma działa przeciwutleniająco i chroni układ sercowo-naczyniowy.
Cynamon i imbir również wspomagają układ pokarmowy. Aromatyczny cynamon reguluje przemianę materii oraz hamuje odkładanie i produkcję rezerw energii tłuszczowej. Dodatkowo udaje mu się spowolnić trawienie, przez co możemy zadowolić się znacznie mniejszymi porcjami jedzenia.
Pachnący i pikantny imbir zyskał poważną popularność - znajduje zastosowanie nie tylko w kuchni i może pomóc w wielu dolegliwościach zdrowotnych.
Spokojnie nadaje się do herbaty, choć jej smak jest nieco specyficzny i nie wszystkim się to podoba, ale z plasterkiem cytryny może się okazać przyjemniejszym napojem. Imbir odgrywa również ważną rolę w cholesterolu – przyprawa może zwiększać poziom cholesterolu HDL lub tzw. dobry cholesterol.
A jeśli chodzi o ostre przyprawy, nie sposób nie wspomnieć o pestkach gorczycy, czosnku, pieprzu cayenne, które wspomagają proces trawienia przyspieszając przemianę materii.
Nasiona gorczycy pomagają szybko spalać tłuszcz, jest też niskokaloryczna i węglowodanowa, bogata w błonnik.
Związek siarki zawarty w ekstrakcie z czosnku obniża poziom tkanki tłuszczowej i trójglicerydów we krwi.
Pieprz Cayenne oczyszcza układ pokarmowy z toksyn, pomaga regulować wagę, obniża ciśnienie krwi, a także chroni przed przeziębieniem, wpływając na układ odpornościowy.
Ostra przyprawa pobudza krążenie krwi i wzmacnia naczynia krwionośne serca, zmniejsza ryzyko powstawania zakrzepów krwi.
Zalecana:
Pieprz
Szczypta czarnego pieprzu jest dodawany do prawie każdego przepisu. Kiedyś używana jako waluta i przekazywana bogom jako święty dar, na szczęście ta najsłynniejsza przyprawa jest dostępna przez cały rok w sklepach. Pieprz czarny pochodzi z gładkiej, płożącej się rośliny, która rośnie w gorącym i wilgotnym klimacie.
Pieprz Cayenne
Ostra papryka cayenne (Capsicum frutescens) jest w rzeczywistości popularnym chili, uważanym za najostrzejszą paprykę na świecie. Stopień pikantnego smaku pieprzu cayenne zależy od jego rodzaju i miejsca uprawy. Ta ostrość jest mierzona w specjalnej skali - od 1 do 120.
Jogurt, Szpinak I Pieprz Cayenne Zwiększają Metabolizm
Istnieją pewne pokarmy i napoje, o których wiadomo, że zwiększają metabolizm, przyczyniając się w ten sposób do bardziej atrakcyjnych krzywizn i skuteczniejszej kontroli wagi. Należą do nich jogurt, szpinak, pieprz cayenne, kawa i woda. Post lub tzw.
Pieprz Cayenne - Ostra Przyprawa W Kuchni
Pieprz cayenne lub pieprz cayenne to suszony czerwonawy pieprz o szczególnie ostrym smaku. Kolor pieprzu, z którego jest otrzymywany, jest od zielonego, żółtego do ciemnoczerwonego. Aromat i smak pieprzu cayenne mierzone są w skali od 1 do 120.
Do Jakich Potraw Dodać Pieprz Cayenne
Pieprz Cayenne to jedna z najostrzejszych przypraw na świecie. Jest to szczególnie ostra czerwonawa papryka. Jego nazwa pochodzi od nazwy rzeki Cayenne, wzdłuż której rosną te papryczki chili. Przyprawa w czystej postaci to „czerwona papryka”.
