2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Czarna porzeczka jest niezwykle przydatna dla organizmu, a według niektórych źródeł jest nawet lepszą alternatywą dla tzw. superowoce, które są dość drogie.
Zawiera przeciwutleniacze i składniki odżywcze, dzięki którym może konkurować z niektórymi odległymi braćmi - jagodami goji, jagodami acai i innymi.
Czarna porzeczka zawiera wiele witamin, które stymulują mózg i organizm. Według brytyjskiej gazety istnieje sześć głównych powodów, które skłonią nas do większego zaufania do tego fioletowego owocu.
- Pomaga wątrobie - Według ekspertów z Uniwersytetu w Turku w Finlandii osoby regularnie spożywające czarną porzeczkę znacznie obniżają enzym ALAT (aminotransferazę alaninową), który wykazuje uszkodzenie wątroby.
Zdaniem ekspertów z Wydziału Biochemii i Chemii Żywności, w dłuższej perspektywie może to pomóc w zmniejszeniu ryzyka chorób sercowo-naczyniowych;
- Pomaga poprawić koncentrację - Ze względu na wiele zawartych w niej przeciwutleniaczy czarna porzeczka pomaga pozbyć się zmęczenia i może znacznie zwiększyć czujność.
Wyniki poprzedniego badania pokazują, że osoby, które zwiększyły spożycie fioletowych owoców, zmniejszyły zmęczenie psychiczne. Badanie przeprowadzono w Nowej Zelandii. Według naukowców ekstrakt z owoców dobrze jest pić zawsze przed stresującymi próbami psychicznymi;
- Pomaga w stanach zapalnych dróg moczowych - Czarna porzeczka zawiera substancję proantocyjanidynę. Substancja ta znajduje się również w żurawinie i pomaga organizmowi, powstrzymując bakterie, które przywierają do ścian dróg moczowych. W ten sposób chroni przed stanami zapalnymi. Według ekspertów produkty z jagód mogą powstrzymać rozwój niektórych rodzajów szkodliwych bakterii;
- Pomaga wykonywać ćwiczenia przez dłuższy czas - Czarna porzeczka pomaga zmniejszyć gromadzenie się kwasu mlekowego we krwi, co z kolei może powodować bóle mięśni podczas ćwiczeń.
Niedawne badania przeprowadzone na Uniwersytecie Chichester w Wielkiej Brytanii wykazały, że mielona czarna porzeczka w proszku zmniejsza akumulację mleczanu podczas eksperymentów rowerowych. Badanie zostało przeprowadzone na Wydziale Nauk o Sporcie;
- Pomaga w lepszym widzeniu w nocy - Związki flawonoidowe i antocyjanozydy znajdujące się w produktach jagodowych są silnymi przeciwutleniaczami. W rzeczywistości są oparte na substancji zwanej rodopsyną. Jest to pigment znajdujący się w komórkach fotoreceptorów, które z kolei odbierają światło;
- Pomaga chronić organizm przed przeziębieniem czy grypą - zawiera więcej witaminy C niż pomarańcze.
Zalecana:
10 Sprawdzonych Korzyści Zdrowotnych Płynących Z Picia Czarnej Herbaty
Z wyjątkiem wody czarna herbata to najczęściej spożywany napój na świecie. Ma silny aromat i zawiera więcej kofeiny niż inne rodzaje herbaty. Ten napój jest bogaty w składniki odżywcze, które pomagają złagodzić różne problemy zdrowotne.
Jak Zrobić świeży Dżem, Marmoladę I Syrop Z Czarnej Porzeczki
Czarna porzeczka ma szereg dobroczynnych właściwości na ludzki organizm. Owoc jest niezwykle bogaty w witaminę P, która dobrze działa na układ krążenia, jednocześnie ma silne działanie przeciwwirusowe. Czarna porzeczka jest również dobrym źródłem wapnia i witaminy C.
Korzyści Zdrowotne Wynikające Z Czarnej Porzeczki
Jagody czarnej porzeczki mają słodko-cierpki smak, podobny do czarnych winogron. Owoce rosną w gronach (jak grona) i mają ciemną skórkę, a pod nią znajduje się zielona masa przypominająca galaretkę. Rosną na małym krzewie, który prawdopodobnie pochodzi z Wielkiej Brytanii.
Liście Czarnej Porzeczki - Naturalny Dar, Który Leczy Wszystko
Czarna porzeczka to wyjątkowa roślina, jej owoce to wyśmienity przysmak, a liście – wyjątkowy produkt leczniczy. Godne uwagi jest to, że liście czarnej porzeczki są szczególnie cenne. Owoce tego krzewu od dawna są stosowane jako środek leczniczy i profilaktyczny przywracający zdrowie.
Sześć Korzyści Zdrowotnych Wasabi
Jeśli byłeś kiedyś w restauracji sushi, prawdopodobnie podano ci pachnący, jasnozielony makaron z daniem. To korzeń wasabi, a jego piękny zielony kolor kryje w sobie niesamowite ciepło. Wasabia japonica to nazwa naukowa tej małej, wieloletniej rośliny należącej do rodziny Krzyżowe , czyli musztarda pochodząca z Japonii.