2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Dania panierowane płatkami kukurydzianymi mają zdecydowanie atrakcyjniejszy wygląd i smak niż produkty smażone w tradycyjny sposób. Zarówno dania słone, jak i słodkie można smażyć lub zapiekać z płatkami korzennymi.
W pracy z chrupiącym produktem kukurydzianym są pewne subtelności, których przestrzeganie sprawi, że przygotowane przez Ciebie jedzenie będzie nie do odparcia.
Na początek dobrym pomysłem jest zmiażdżenie płatków kukurydzianych w moździerzu lub blenderze. Produkty są zwijane z chipsami kukurydzianymi tuż przed zanurzeniem w tłuszczu. Na przykład, do panierowania nuggetsów z kurczaka, konieczne jest konsekwentne zanurzanie kawałków w jajkach, bułce tartej, jajkach, a na koniec dobrze obtocz je w płatkach kukurydzianych przez prasowanie.
Niektóre przepisy zalecają również dodawanie nasion sezamu do pokruszonych płatków kukurydzianych. Inni radzą dodawać bułkę tartą, mąkę i jajka do pokruszonych płatków kukurydzianych w moździerzu, aby uzyskać grubszą panierkę.
Ważnym warunkiem dań przygotowywanych z płatkami kukurydzianymi jest wysoka temperatura tłuszczu, w którym będą smażone. Przed panierką mięso musiało wystarczająco długo pozostawać w marynacie.
Smażyć produkty do uzyskania złotej skórki, a po wyjęciu odsączyć na papierze kuchennym, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Z płatkami kukurydzianymi można popiekać kurczaka i wieprzowinę, ale także ryby. W razie potrzeby można podawać z sosem z zmiażdżonego czosnku, soku z cytryny, octu balsamicznego, oliwy z oliwek i koperku.
Sery topione doskonale nadają się również do panierowania produktem z płatków kukurydzianych. Ich subtelność polega na tym, że przed zawinięciem w pokruszone chipsy kukurydziane sery należy najpierw zanurzyć w wodzie, a następnie w mące i jajku.
Kalafior lub brokuły można również panierować z płatkami kukurydzianymi. Warzywa przed smażeniem należy zblanszować w osolonej wodzie przez 2-3 minuty, następnie odcedzić, posolić i obtoczyć w mące, jajku i pokruszonych płatkach kukurydzianych.
Zalecana:
Subtelności W Zamrażaniu I Rozmrażaniu Mięsa Z Kurczaka
Mięso to produkt, z którego można przygotować bardzo smaczne dania, ale aby były soczyste i pachnące należy przestrzegać kilku podstawowych zasad. Na przykład wiele osób nie dostrzega znaczenia prawidłowe zamrażanie i rozmrażanie mięsa z kurczaka .
Subtelności W Gotowaniu Jajek
Gotowanie jajek to trudne zadanie, zwłaszcza jeśli celem jest zapobieganie pękaniu skorupek. Trudnym momentem jest wtedy, gdy gotujemy jajka na Wielkanoc i po ugotowaniu dowiadujemy się, że wszystkie są popękane. Rozczarowanie jest przede wszystkim w oczach dzieci, które nie mogą się doczekać wakacji, aby się spotkać i dobrze zjeść.
Ciasto Trzy Czekoladki: Sekretny Przepis I Subtelności W Przygotowaniu
Słynny tort Trzy Czekoladki jest delikatny, lekki i eteryczny. W rzeczywistości jest to trójkolorowy mus z ciemnej, mlecznej i białej czekolady. Ten deser jest uważany za dość drogi i trudny do przygotowania, ale w razie potrzeby można go przygotować w domu.
Subtelności W Panierce Z żółtego Sera I Sera
Podczas panierowania żółtego sera i sera należy zachować pewne subtelności, aby panierka była chrupiąca, a ser lub żółty ser pozostał miękki i rozpływał się w ustach. Aby skutecznie wypiekać roztopione sery, należy je wstępnie mocno schłodzić w zamrażarce, ale nie zamrażać.
Zdrowe Desery Z Płatkami Owsianymi
Wszyscy mamy dość owsianka s jogurt . Z jakiegoś powodu wszyscy zaakceptowali, że jest to jedyny zdrowy sposób, w jaki można je spożywać. Wcale tak nie jest. Oto kilka zdrowych pomysłów na desery w tym w swoim składzie owsianka . Ciasto z płatkami owsianymi Niezbędne produkty:
