Pyszne Sekrety Ulubionego Makaronu W Piekarniku

Spisu treści:

Wideo: Pyszne Sekrety Ulubionego Makaronu W Piekarniku

Wideo: Pyszne Sekrety Ulubionego Makaronu W Piekarniku
Wideo: Jeden raz spróbowawszy makaron z piekarnika, nie zechcesz przyrządzać go inaczej | Smaczny.TV 2024, Listopad
Pyszne Sekrety Ulubionego Makaronu W Piekarniku
Pyszne Sekrety Ulubionego Makaronu W Piekarniku
Anonim

Makaron są ulubionym jedzeniem ludzi na całym świecie. Ojczyzną tego makaronu w kształcie rurki są Włochy. Produkcja makaronów odbywa się na specjalnych maszynach, które nadają inny wygląd i wielkość produktu. Włoska nazwa odnosi się tylko do urządzenia w kształcie tuby.

Przygotowanie makaronu odbywa się poprzez gotowanie makaronu, a przepisy zawierają szeroką gamę innych składników, które tworzą dania o różnych smakach i na każdą okazję. Dzielą się głównie na słodkie i słone, a pozostałe wariacje są wynikiem wyobraźni i gustu kucharzy.

Aby jednak osiągnąć czarujący smak, trzeba wiedzieć małe sekrety prawidłowego przygotowania makaronu.

Pierwsza zasada dotyczy wyboru rodzaju makaronu potrzebnego do konkretnego przepisu. Każdy produkt wysokiej jakości jest gładki, w kolorze złotym lub białym. Powinny być przechowywane w suchym i przewiewnym miejscu, z dala od przypraw, które zmienią ich aromat i smak.

Druga zasada dotyczy wrzenia produktu. Z reguły woda powinna wynosić 1 litr na 100 gramów makaronu. Zagotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu - zwykle 8-10-12 minut Po zagotowaniu odcedzić i zmyć zimną wodą, aby zapobiec przywieraniu.

Ulubiony z nas wszystkich przepis retro na makaron w piekarniku może być w wersji słodkiej lub słonej, a może być mieszanką obu.

Makaron retro w piekarniku

Słodki makaron w piekarniku
Słodki makaron w piekarniku

Zdjęcie: Elena Stefanova Yordanova

makaron - 1 opakowanie (400 g)

olej

jajka - 6 szt.

świeże mleko - 800 ml

cukier - ok 300 g lub do smaku

wanilia - 4 szt.

cukier puder - do posypania

Sposób przygotowania: Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzić i przełożyć na wysmarowaną patelnię. Skrop makaron ubitymi jajkami, cukrem, mlekiem i wanilią, jeśli wolisz słodką wersję przepisu. Zamiast wanilii i cukru możesz dodać serek do oczu i dostaniesz apetyczny makaron w piekarniku z jajkami i serem. Piecz w umiarkowanym piekarniku, aż będzie gotowy. Słodki makaron na koniec posypuje się cukrem pudrem. Smak dzieciństwa może sprawić, że włożysz swoje Zapiekany makaron zarówno trochę cukru, jak i sera… Wybór należy do Ciebie.

Propozycja dla przepis na makaron zapiekany z szynką i sosem śmietanowym koneserom się to spodoba.

Zapiekaj makaron z szynką
Zapiekaj makaron z szynką

Niezbędne produkty:

1 paczka makaronu

¼ kilograma szynki

300 g kwaśnej śmietany

3 łyżki. naprawa warzyw

Sol

Sposób przygotowania:

Makaron ugotować w wymaganej ilości wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Szynkę kroi się na krótkie paski. Wlej śmietankę do głębokiej miski i wymieszaj z wodą w stosunku 1:1. Dodaj warzywny fix i sól do smaku.

Ugotowany makaron, szynkę i śmietanę wlej na patelnię. Wszystko wymieszaj i wstaw do zimnego piekarnika. Włącz na 200 stopni i piecz około pół godziny, aż krem zgęstnieje. Na koniec posyp tartym żółtym serem i piecz, aż ciasto się zarumieni.

Zalecana: