Pyszne Sekrety Rosołu

Spisu treści:

Wideo: Pyszne Sekrety Rosołu

Wideo: Pyszne Sekrety Rosołu
Wideo: Tradycyjny domowy rosół (prosty i klarowny) :: Skutecznie.Tv [HD] 2024, Listopad
Pyszne Sekrety Rosołu
Pyszne Sekrety Rosołu
Anonim

Rosół to ulubione danie nie tylko wtedy, gdy jesteśmy chorzy. Wszyscy wiemy, że najlepszym rozwiązaniem na grypę jest pyszna zupa z kurczaka. Działa jako zabójca wszystkich wirusów. Ale oprócz tego, że jest użyteczny i działa jako lekarstwo na choroby, rosół jest również bardzo smaczny.

Ale czy wiesz, jak to przygotować? Tu jest kilka pyszne sekrety rosołuktóre możesz zastosować w jej przygotowaniu i zabłysnąć w kuchni!

Sekret 1: Kompresja

Dobrzy kucharze doradzają kiedy robisz zupę z kurczaka, nie zagęszczaj makaronem, tylko innymi metodami. Jednym ze sposobów jest wyrabianie kaszy manny, jajka i odrobiny ciasta solnego przynajmniej jeden dzień wcześniej. Ciasto powinno być wystarczająco jędrne, aby można je było rozdrobnić. 2-3 minuty przed wyłączeniem zupy wystarczy dodać garść trocin. Przekonasz się na własne oczy, że to sekret, który robi świetną robotę, a rosół stanie się bardzo smaczny i nie będzie miał nic wspólnego z zakupionym makaronem.

Sekret 2: Budynek z jajkiem

Pyszne sekrety rosołu
Pyszne sekrety rosołu

Zdjęcie: Rusiana Michajłowa

Wiele osób uwielbia gotowany rosół. Bardzo dobrym wyborem jest zrobienie tego z samym jajkiem. Jaki jest sekret? Wystarczy wyłączyć gotową zupę, a następnie dodać do niej jedno lub 2 ubite jajka (w zależności od ilości zupy). Taką zupę trzeba doprawić mielonym czarnym lub białym pieprzem i odrobiną cytryny.

Sekret 3: Buliony

Bulion jest niezbędny do fajna zupa z kurczaka?. Najlepiej zrobić to z bulionem z gotowania kurczaka. W żadnym wypadku nie wkładaj gotowych bulionów, ponieważ zabijają prawdziwy smak zupy, radzą dobrym kucharzom. I ryzykujesz przesolenie zupy, ponieważ do przygotowanych bulionów dodaje się sól.

Sekret 4: Mięso

Drugi jest dobrze przetestowany pyszny sekret rosołu to mięso, które dla niej wybierzesz. Nasze babcie zwykle kładą mięso wokół kości, tzw. resztki kurczaka. Ale jeśli zrobisz to z mięsem z nóg lub tylko z białego mięsa - na pewno zobaczysz różnicę i zaskoczysz wszystkich przy stole.

Zalecana: