2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
My Bułgarzy, a przynajmniej większość z nas, uwielbiamy kiszoną kapustę. Jest ulubieńcem młodych i starszych i służy do przygotowywania wszelkiego rodzaju przysmaków i przepisów z kiszoną kapustą. Wiemy też, że sok z kapusty bardzo pomaga przy kacu.
Nie jest to jednak jedyny przypadek korzyść z soku z kiszonej kapusty. Większość badań pokazuje, że spożywanie całych warzyw ma korzystny wpływ na nasz organizm. Z drugiej strony niewiele jest badań na temat korzyści płynących ze spożywania soków warzywnych. Niektóre z tych badań pokazują, że picie świeżego soku z kapusty lub soku z kiszonej kapusty ma dla nas ogromne korzyści.
W tym artykule zajmiemy się bardziej szczegółowo sok z kapusty kiszonej. Przynajmniej większość z nas nie może się doczekać jesieni i robi kiszoną kapustę na zimę. W przepisach, które gotujemy z kiszoną kapustą, dodajemy również sok uzyskany z jej fermentacji.
Korzyści z soku z kiszonej kapusty
Sok z kapusty kiszonej wspomaga trawienie, znacznie je poprawiając. Dzięki swojej fermentacji sok ten zawiera naturalny kwas mlekowy, który ogranicza i hamuje rozwój złych – inaczej niechcianych bakterii jelitowych, ale jednocześnie wspomaga wzrost dobrych – pożądanych bakterii jelitowych.
Kiedy mamy leniwe jelita i niestrawność, to jest zaleca się pić sok z kiszonej kapusty. Sok ten pomaga również przy zaparciach, ponieważ ma działanie przeczyszczające. Kiedy chcemy zachować zdrowy i silny układ odpornościowy, zazwyczaj przyjmujemy dużo witamin i soków z różnych owoców cytrusowych, które zawierają witaminę C.
Gdyby pijemy sok z kapusty jednak możemy uzyskać jeden z najważniejszych elementów dla utrzymania dobrego układu odpornościowego, ponieważ pomaga on w produkcji białych krwinek, czyli witaminy C. W soku z kiszonej kapusty jest w dużych ilościach. Pijąc sok z kapusty możemy znacznie zmniejszyć ryzyko i ryzyko zachorowania na raka. To dlatego, że w soku z kiszonej kapusty są zawarte związki przeciwutleniające.
Te same związki można znaleźć również w kiszonej kapuście. Te związki przeciwutleniające są doskonałym pomocnikiem w walce z wolnymi rodnikami i są uważane za jedną z głównych przyczyn nowotworów i powstawania komórek rakowych w naszym organizmie.
Sok z kapusty zawiera wiele minerałówktóre budują kości oraz poprawiają ich siłę i siłę. Duża ilość witaminy K zawarta w soku z kapusty kiszonej przyczynia się do lepszej wytrzymałości i integralności kości w naszym organizmie.
Należy jednak wiedzieć, że bez względu na to, jak smaczny i użyteczny jest sok z kapusty kiszonej, odradza się go osobom cierpiącym na choroby serca i nerek, ponieważ zawiera dużą ilość sodu.
Jeśli nadal chcesz pić sok z kiszonej kapusty, należy go rozcieńczyć wodą. Ale pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, a co najważniejsze, jest skonsultowanie się z lekarzem, który powie Ci, czy spożycie soku z kapusty kiszonej jest dla ciebie przydatne, czy nie.
Mimo wszystko, po tym wszystkim, co do tej pory zostało powiedziane, radzę Wam, jeśli macie jeszcze kapustę kiszoną i jej sok, nalać sobie szklanki. Twoje zdrowie!
A teraz rozgrzej swoją duszę tą zupą z golonki z sokiem z kiszonej kapusty lub wybierz jeden z tych apetycznych przepisów z sokiem z kapusty.
Zalecana:
Podstawowe Błędy W Przygotowaniu Kapusty Kiszonej
Jednym z najpopularniejszych ogórków w naszym kraju jest kapusta kiszona . Jest nie tylko bardzo smaczna, ale także bardzo przydatna, ponieważ kapusta jest bogata w witaminę C. Nie jest trudno samemu zrobić kiszoną kapustę, jeśli znasz na nią przepis.
Kiedy I Ile Wody Wypić Przed I Po Posiłku?
Bardzo przydatne jest picie wody zaraz po przebudzeniu, ale pamiętaj - nigdy nie pij wody z tłustymi potrawami. Woda bezpośrednio wpływa na elastyczność włókien mięśniowych, co jest jednym z najważniejszych warunków pełnego treningu. Woda w naszym organizmie nie jest stałą ilością – jest stale zużywana, dlatego jej regularna regeneracja jest niezbędna dla zachowania dobrego stanu zdrowia.
Dziś Obchodzimy Dzień Kiszonej Kapusty
3 listopada przypada Dzień Kapusty Kiszonej i chociaż nie jest jasne, dlaczego dzisiaj jest Dzień Kapusty Kiszonej, docent Donka Baikova mówi, aby nie przegapić okazji i zjeść ten produkt, ponieważ ma on liczne właściwości zdrowotne. Ekspert od zdrowego odżywiania ujawnił BNT, że kiszona kapusta to bomba witamin, która może zapobiegać rakowi.
Niezwykła Zaleta Kapusty Kiszonej
Chrupiąca i kiszona kapusta zwycięsko przechodzi przez wieki i jest niezmiennie obecna na naszym stole. Jest używany przez różne kultury na całym świecie. Przepisów i sposobów przyrządzania są tysiące, ale rezultat jest taki, że każdy docenia smak i zalety kapusty kiszonej.
Pyszne Sekrety Kiszonej Kapusty
Kapusta kiszona to typowy produkt dla Bułgarów, który lubimy jeść zimą. Mówią, że dobrze jest tylko wtedy, gdy robimy to w Bułgarii. Wielu bułgarskich emigrantów twierdzi, że próbowało to zrobić kwaśna kapusta , ale bezskutecznie. Ale jaki jest sekret dobrej kapusty kiszonej?
