2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ostatnio ulubionym tematem stało się zdrowe odżywianie - ciągle słyszymy i czytamy o różnych produktach, które są niezwykle przydatne, zdrowe itp. Niemal nieustannie odkrywamy na nowo nowe zboża, warzywa, egzotyczne owoce, które potwierdzono, że są przydatne i nakładamy je. etykieta pożywienia.
Oczywiście natychmiast podnosi to cenę produktu, a konsumpcja wzrasta kilkakrotnie.
Najnowszym superfoodem są buraki – jarmuż, którego nasiona schodzą na dalszy plan, bo świat oszalał na punkcie czerwonych buraków. W związku ze zmianą jego statusu wzrosła też cena – sprzedaż warzyw w Wielkiej Brytanii sięgnęła miliona funtów.
Etykieta superfood i większy popyt ze strony konsumentów w naturalny sposób skłoniły producentów do wprowadzenia na rynek wszelkiego rodzaju produktów z buraków – od zup i sałatek po napoje i frytki.
Powodem tej zmiany jest badanie przeprowadzone przez Queen Mary University w Londynie. Według naukowców regularne spożywanie soku z buraków znacznie obniży ciśnienie krwi. Badanie zostało przeprowadzone na początku roku. Od czasu publikacji badania pięć największych supermarketów w Wielkiej Brytanii zwiększyło swoje zapasy buraków o 20 procent.
Bez popadania w masową psychozę – buraki są naprawdę przydatne, ale jeśli przyjmujesz je w celach leczniczych, uważaj z dawkami na początku. Warzywa mają wspaniałe działanie detoksykujące – usuwa toksyny z wątroby i śledziony.
Zaleca się jednak, aby nie spożywać soku z buraków w dużych dawkach i nagle, ponieważ mogą wystąpić skutki uboczne. Najczęściej są to zawroty głowy i nudności. Najrozsądniej jest zacząć od 50 ml soku i około 200 - 250 ml soku z marchwi.
Wiadomo również, że buraki czerwone są dietetyczne – 100 gramów zawiera tylko 44 kalorie. Jest również bogaty w siarkę, magnez, fosfor. Burak przyspiesza procesy metaboliczne i jest obowiązkową częścią jadłospisu pacjentów z anemią, ponieważ zawiera chlorofil.
Zalecana:
Wesołych świąt Zawodowych Kucharzy
Dziś - 10 sierpnia obchodzony jest Dzień św. Wawrzyńca - patrona kucharzy. W związku z tym dzień dzisiejszy jest obchodzony i Profesjonalne święto kucharzy . Po raz pierwszy w naszym kraju obchodzone jest ponad dekadę temu, a nawet Bułgarskie Stowarzyszenie Zawodowych Szefów Kuchni organizuje specjalną procesję.
Tworzą Super Pyszną Czekoladę Według Nowej Formuły
Niemieccy naukowcy zapowiedzieli, że będą tworzyć super czekolada , dokonując kilku zmian na poziomie molekularnym w jednym z kluczowych składników, donosi Daily Mail. Naukowcy zwrócili uwagę na lecytynę w czekoladzie. Lecytyna służy do stabilizacji tłuszczów, zapobiegając ich oddzielaniu się od kakao i mleka – innych kluczowych składników czekolady.
Uwaga! Zalewa Nas Jagnięcina Z Rezerwy Wojskowej Nowej Zelandii
Baranek, który tysiące Bułgarów postawią na swoim stole na Wielkanoc, jak nakazuje tradycja, będzie najprawdopodobniej z Nowej Zelandii, ostrzegają producenci mięsa. Od około miesiąca do Bułgarii sprowadzana jest mrożona jagnięcina z Nowej Zelandii.
Tradycje Kulinarne W Nowej Zelandii
Kiedy znajdziesz się w Nowej Zelandii, upewnisz się, że kraj ten ma jedną z najsmaczniejszych kuchni na świecie. Inspirowany kuchnią europejską, polinezyjską i azjatycką, zaskoczy Cię bogatą paletą świeżych ryb i mnóstwem owoców morza. Homary, kalmary, ostrygi, małże, ślimaki i niesamowite przysmaki z wieprzowiną, jagnięciną i dziczyzną to tylko niektóre z przyjemności, które na Państwa czekają.
Baran Nie Może Obejść Się Bez Przypraw, Byk Ma Bzika Na Punkcie Owoców
Każdy znak zodiaku ma określony związek z jedzeniem. Na przykład Baran uwielbia wszystko, co ekstrawaganckie, i dotyczy to również jedzenia. Dania serwowane przez Barana są nie tylko pyszne, ale i bardzo piękne, układa je na wystawnych tacach i talerzach.